西瓜竟然可以變「牛排」！

偽食材正夯，各種新奇創意料理法打破金魚妹的想像~(不要玩食物XD

YouTuber「夠維根Go Vegan」最近上傳的新影片，把西瓜大變身成牛排，兩種不搭嘎的食物，竟然還真的有點相似耶..實測騙到了不少人！

大家有空可以試做看看~~會有另一番味覺體驗XD

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準備食材：西瓜、黑胡椒、油


做法：

1.先將西瓜切成長方形，厚度大約1.5公分


2.把西瓜邊緣切成圓角，像是牛排的圓長形那樣


3.再把籽挑掉

4.在西瓜的某一面用刀子或筷子畫上一些方格狀，仿造牛排煎過的痕跡


5.熱鍋後，把西瓜放下去乾煎。再倒入油，一起煎。


小訣竅：將鍋子傾斜，用熱油淋西瓜表面，平均受熱。


煎到焦色，適時地翻面 (好像越看越有牛排樣了！


6.稍微再把紋路刻劃地深一點。


[Youtube]6N_c5AizdLg[/Youtube]


鹹鹹又甜甜的西瓜，視覺滿分但味覺不好說XDD

圖/來源：YT截圖

出現了水果類的半透明感，
肉類是不會這樣的啦。

看起來挺像的,但味道應該不好吃

可以嘗試鹹鹹又甜甜的西瓜牛排，反正一般吃西瓜也常撒一些鹽或梅子粉，也是鹹鹹又甜甜

這個我不能，這麼好吃的西瓜，竟然要煮過@@

一想到西瓜是吃熱的....我就快瘋掉了....

新奇是夠新奇了，不過我一點都不想嚐試 XD
西瓜還是冰冰涼涼的最好了

只是看起來很像但是味道應該天差地遠吧，我還是吃牛肉比較實在。

可憐，不能吃肉還一天到晚要意淫肉的外觀

素肉、素火腿、素雞、素魚有夠無聊

不能吃就不要修康修乓乖乖當你的vegan

太有創意了吧!哈哈哈