今天給大家分享一款特別健康的自製冷飲——檸檬紅茶,酸甜好喝,還不用擔心發胖,喜歡喝飲料的朋友建議收藏起來!
【食材清單】
檸檬4片、低卡代糖15g、紅茶葉8g、熱水150ml、冰塊5塊、薄荷1株
【製作方法】
第一步:檸檬切出4片薄片,最好把籽也一起挖掉,這樣做出來的檸檬茶口感更好,不會有苦味。
第二步:把紅茶葉放入杯中,倒入150ml熱水,浸泡15分鐘,讓紅茶的味道充分釋放出來。
第三步:取一個濾網,把紅茶葉過濾掉,茶水放入杯子中。
第四步:取15g低卡代糖,趁熱放入紅茶水中攪拌至融化。
為什麼要用低卡代糖而不是普通白砂糖呢?喝飲料,最怕的就是攝入太多糖分,引起肥胖等健康問題。所以我們家做飲料都會用低卡代糖來代替普通的白砂糖。
第五步:把冰塊放入茶水中,再放入檸檬片和薄荷即可。整個製作過程只用20分鐘,簡單快手,特別適合家庭製作。喝上一口,酸酸甜甜,冰爽解渴,紅茶水中散發著濃郁的檸檬和薄荷香氣,特別解暑。
自從做了這款檸檬紅茶,我已經不用出去買奶茶了。自製冷飲,食材安全,沒有添加劑,比點外賣健康多了,趕快在家試試吧!
來源: miko的小廚房
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