我最近發現了牛奶的另一種吃法——牛奶凍，一口咬下去，舌尖瞬間奶香四溢，簡直好吃到沒朋友！
牛奶凍
配料：純牛奶250克、花膠6片、生薑5片、冰糖10克
烹飪步驟：
1.花膠清洗乾淨，放入小碗中底部鋪好薑片，放入上汽的蒸鍋，蒸5分鐘
2.取出加入清水，放入冰箱冷藏泡發8小時以上
牛奶除了喝，還能吃！口口奶香四溢，幸福到飛起
3.泡好花膠沖洗一下，改切成小段
4.放入燉盅中，加入冰糖
5.在倒入牛奶
牛奶除了喝，還能吃！口口奶香四溢，幸福到飛起
6.蓋上燉盅蓋子，隔水燉1個小時
7.燉好取出放置室溫後，入冰箱冷藏至完全凝固即可
來源： 桃源小吃貨
https://www.toutiao.com/a6824434914432123403/
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