荔枝新吃法 一口爆漿太誘人啦

台灣夏天盛產水果很多，其中荔枝受到蠻多人的喜愛，最近金魚妹家裡才剛買來吃，到了晚上竟然都被全家人吃下肚，可見荔枝的魅力多驚人，金魚妹都還沒吃到耶QQ

除了單吃荔枝之外，網路上爆紅一種「神仙吃法」－「爆漿煉乳凍荔枝」。他形容吃起來的口感跟冰淇淋超像，冰冰涼涼的一下子就吃光光啦


準備食材：

荔枝多顆(盡量選較大顆一點，酸一點的也沒關係)

草莓口味煉乳(想吃其他口味也可換)

作法：

1.準備一盒製冰器，用小剪刀將果核取出後泡鹽水20分鐘。(這樣可以不擔心吃多了上火)

2.整齊的擺放在製冰格上，在荔枝中間擠入草莓煉乳。

3.冰箱冷凍4小時即可。

詳細影片版這裡看

金魚妹這邊建議，怕太甜的話可以選擇加優格、優酪乳類的或是雪碧，吃起來比較不那麼甜～

但如果你是螞蟻人，請忽略我說的XD

看起來是有點「搞工」，但有空閒的時候這樣做，感覺也挺好玩的(*´▽`*)

圖/來源：小紅書@滋滋的小宇宙
https://reurl.cc/WdQN5Z

冷凍荔枝滿好吃的，但是放入那三小就滿噁心了，而且也太甜了

這樣感覺還是要等...有點麻煩= =不能馬上就好

還是比較喜歡原本水果的滋味
其他添加物都太人工了

加煉乳不太能接受
這樣太甜啦

這會不會太甜啦...還想說要不要加入養樂多..牛奶..之類的

用小剪刀將果核取出後泡鹽水20分鐘。(這樣可以不擔心吃多了上火)

為什麼這樣吃多了就不會上火? 原因在哪?

ken844 發表於 2020-6-29 15:35
為什麼這樣吃多了就不會上火? 原因在哪?

荔枝泡鹽水，剝皮泡10分鐘就可以。不剝皮要泡半小時。

荔枝肉含有荔枝酸等成分，鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡過鹽水的荔枝，體內的酸性物質不容易積聚過多，可防止體內代謝性酸中毒，不容易上火。

原文網址：https://kknews.cc/food/eomloln.html

感覺很肥很甜, 今年都還沒有吃到一顆荔枝

謝謝大大分享,我也喜歡吃葡萄冰  荔枝冰,等等來做西瓜冰 香蕉冰試試看