代謝慢的人，更容易堆積脂肪，且經常無精打采、手腳冰涼、消化不好。
早餐吃得太晚。起床後，忙碌中不知不覺就錯過了吃早餐的最佳時間。吃早餐時間過晚，延遲身體啟動的新陳代謝功能。建議在起床後1小時內吃早餐，15分鐘內吃最佳。
早餐碳水化合物多，蛋白質少。與碳水化合物相比，身體需要更長時間才能消化蛋白質，因此早餐吃蛋白質能延長飽腹感、提高代謝功能。身體消化蛋白質，比消化脂肪或碳水化合物需要更多的能量。
過度節食。通過大量減少熱量攝入達到快速減重的目的，反而適得其反。當身體感知你在挨餓，它就會通過減緩熱量燃燒速度來做出補償，反而讓人更易發胖。
喝水不夠。身體中每一個細胞都依賴於水，所以喝水不夠會降低代謝速度。脫水時，沒有足夠的能量活動，燃燒的熱量也就減少了。
喝酒太多。身體不能儲存酒精，過量攝入酒精會破壞脂質的代謝過程。
不進行力量訓練。從不進行力量訓練相當於給代謝功能踩了剎車。肌肉組織是靜息代謝率的基礎，肌肉越多，代謝速度就越快，燃燒的熱量也就越多。
久坐。坐著時，新陳代謝的功能無法啟動。坐久了最好起身走走，激發肌肉活動，讓體內脂肪和糖開始分解。
壓力太大。壓力有很多負面影響，它會增加應激激素分泌量，刺激食慾，導致尋求安慰性食物(如蛋糕、甜點)的行為。
睡得太少。缺覺擾亂影響新陳代謝功能的激素水平。皮質醇水平上升與脂肪儲存增多和生長激素(使瘦肌肉組織減少)下降有關。
來源：生命時報
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