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用微波爐做布丁迅速簡單!
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用微波爐做布丁迅速簡單!
出門撿到魚
發表於 2020-7-25 11:00:00
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6033
軟QQ的布丁,想必是很多人愛吃的甜點。金魚妹因為太喜歡,一口氣可以把買來的一組3個全吃光光。
想起小時候也很常買布丁粉,做好多布丁吃得很滿足XD
今天看到
用微波爐做布丁
也是一種方法,感覺非常簡單!
食材(1-2人份量):
牛奶120cc、砂糖3大匙、蛋1顆
焦糖醬材料:
砂糖2大匙、水1茶匙、熱水1茶匙
作法:
1.先從做焦糖底開始。
將1大匙砂糖、1/2茶匙水倒進裝布丁容器中,混合拌勻。
放入微波爐500w,加熱1分半。 (如果糖水還未變成咖啡色的話,再追加微波30秒)
2.當糖水焦糖化後,加入1/2茶匙熱水,攪拌均勻。
(小心注意:有可能糖水會噴起來喔)
3.再來做布丁體。
拿另一個碗,倒入牛奶、砂糖、蛋,並攪拌混合。
4.將步驟3,用濾茶器過濾到剛剛的布丁容器內。
5.放入微波爐500w加熱2分鐘,如果喜歡布丁體凝固一點的話,微波時間可以再久一點。
6.微波後放涼,放到冰箱冷藏後再拿出來吃。
▼影片教學版
[Youtube]j5eJNfu2Ew4[/Youtube]
不到幾分鐘就完成好吃的下午茶甜點,是不是很簡單呢?
圖/來源:開團&YT截圖
https://reurl.cc/mn83Zl
布丁
,
微波爐
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食譜
不撿槍,我撿魚!號稱金魚腦,最會記憶斷片。出門撿到驚喜會來回報,趕快追蹤我吧~
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magenda
發表於 2020-7-25 23:02
這個看起來省時簡單
只是微波爐來熱糖漿 心裡還是有些怕怕的
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舒瑪恪
發表於 2020-7-26 00:19
好方便呢!夏天吃冰冰涼涼的布丁,好享受。
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k1366010
發表於 2020-7-26 02:06
厲害!滿分五星送上
學起來自己做布丁來吃
謝謝~
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wolfx
發表於 2020-7-26 04:07
之前想做布丁,連攪拌機都買了,但到現在都還沒動手...
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yct6453
發表於 2020-7-26 06:11
感局還真的是以夠讚的啦 應該要學起來的啊
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enjoyyou
發表於 2020-7-26 09:10
很簡易 但若還要準備這些材料 還不如去買個布丁 XD
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wangwin
發表於 2020-7-26 10:00
看起來好像還不錯吃
我也想要來吃一下呢
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黃小芸
發表於 2020-7-26 10:30
看起來好好吃喔!來試做看看吧!
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taco4
發表於 2020-7-26 10:39
好方便呢
看起來好好吃.來試做看看吧!
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