窮到沒錢買「濾水篩」…他用這個煮水餃 網讚：怎麼不早說

濾水篩其實沒有很貴，不過這個鄉民是生活智慧王喔，竟然用水壺煮水餃，我都沒想過這樣搞，還是乖乖地用鍋子煮，再用湯匙去撈

生活中心／鍾惠宇報導

今（7）日有網友在臉書「廚藝公社」指出，「因為很窮沒有錢買濾水篩...」，照片中只見原PO把水餃丟進開水壺煮，他也笑說「絕對乾濕分離」。

▲他用開水壺煮水餃。（圖／翻攝自廚藝公社臉書）

網友看了驚呼，「聰明絕頂」、「好棒的idea」、「還可以直接吃，不用另外洗碗」、「蠻實用的吶」、「生活智慧王」、「水還可以直接倒到另一個鍋子煮玉米濃湯」、「100%瀝水」、「超強的煮法，比用鍋子煮快熟多了」、「煮水餃原來可以用這招」、「怎不早說」。

但有人點出，「水餃有油水，水煮壺這樣用我沒辦法，潔癖黨路過」、「接下來你水壺的倒口都會有水餃味」；也有網友質疑「麵粉都卡在濾嘴那邊看你怎麼洗」、「感覺倒水的那個頭那邊會洗到瘋掉」、「真不知道你壺嘴是要如何清洗，太聰明真的好嗎？」

有過來人就分享親身經驗「之前用過但是壺嘴超難清，沒兩天開始發霉有味道，後來還是乖乖用鍋子+筷子」。對此原PO回應，「1.不能煮過爛。2.這壺的壺身跟壺口中間有篩網，可以濾茶葉那種。3.我就懶」。

來源：三立新聞網
https://tinyurl.com/y2wk67kp

用水壺煮水餃，的確是可以乾濕分離。
想到這個方法這個也太新奇了。

水餃餡有油酯,有些地方洗不到吧?
用炒鍋煮也可以啊.

綠膿桿菌

用水壺煮水餃這個想法這個也太天才

這個我完全不能接受水壺就當只能裝水

可惜家裡沒辦法複製...是說幹嘛複製，鍋子好洗多了...
等等 前幾天不是才有一篇放盤子直接用蒸的文嗎@@

日行一善 發表於 2020-8-7 17:57
綠膿桿菌

來亂的吧
繼續亂回覆當心被禁止發言

但事後要洗水壺也有點麻煩
我煮餃子根本懶的拿漏杓，直接用炒菜鍋和鍋剷就可以了
鍋剷靠在鍋邊就可以濾水

煮水餃有麵粉跟油漬
這茶壺只能繼續煮水餃
而且還要注意萬一沒洗乾淨會發霉