鄉民神分析觀光霸主「士林夜市」沒落原因

(圖/agoda)
阿卿也好久沒有去士林夜市了，除了因為距離相較其他夜市有點遠以外，覺得食物品質跟熱鬧程度也回不去了QQ
尤其今年疫情關係，又更加沒什麼觀光客，真是懷念以前鼎盛時期的士林夜市r~
決定這週末再去朝聖一下！

逛夜市絕對算是台灣夜生活的重要行程之一，而說到有名的夜市，「士林觀光夜市」絕對是觀光客來台必去！還記得前幾年有次去逛街時，身旁觀光客多到以為自己在國外...

(圖/flickr)
不過近年來士林夜市逐漸沒落，不復當年的興盛，有鄉民就在批踢踢發文▼

士林夜市本來只是一個廟口的小夜市，因為觀光宣傳變成重要景點，湧入對岸和各國觀光客後，開始報復性漲價
然後逐漸本地人不去變成以觀光客為主，最近因為疫情外國觀光客又不能來，招租的店面越來越多，就算六日晚上人也稀稀落落，風光不在
有八卦嗎???

(圖/爆廢公社二館)

(圖/爆廢公社二館)

這篇貼文也吸引一位自稱居住在士林當地20幾年的鄉民回文分析▼

我從小住在士林夜市，大概住了二十幾年，一直到去年底才搬走，應該可以對這問題表示一點意見吧！
從捷運還沒營運前的繁華，到現在的沒落，其實看了心裡很難過，時常經過的時候會刻意觀察一下，但真的只有更慘兩個字形容。
原因是什麼？以我自己觀察，其實鄉民們大概都講出來了…

(圖/hungryhongkong)
1.租金
士林夜市租金以前真的高，文林路上獨棟一個月最高可以到60、70萬，大東路隨便一個小店面，租金上看20幾萬都不是問題。隨著夜市不再那麼刺激新奇，人潮和買氣當然都下滑，但房東可沒那麼好商量….畢竟一個出租人的心態就是：你不租，會有其他人租啊！也因為房東多半不經營生意，所以對景氣沒有即時認知，承租十幾年的商家做不下去走了，本以為新商家很快會出現，想不到竟然沒有人來承租，就算有，來的人常常都是做個短期，試試水溫，發現做不下去就走了，即使現在房東價碼相對好商量許多，但已離開的店家，和消失的人潮是回不來的。

(圖/hungryhongkong)
2.網路
以前士林夜市的服飾銷售可以用火爆來形容，一間商品質感不錯、專櫃小姐有銷售技巧的店家，旺季一個月的業績甚至可以到4、5百萬。但網路出現之後，大家開始懂得大範圍比價，網拍沒有實體店面，囤貨風險也少，價格比實體服飾店低，說不定款式選擇還更多。加上資訊流通，大家買東西更注重品牌，你想買點高單價、上檔次的商品，可能會去百貨商場、知名服飾連鎖、或時尚潮店，但絕對不會來夜市，偏偏在資訊沒那麼發達的過去，這是夜市的主力客群。

(圖/hungryhongkong)
3.店家素質
我住在這裡，常常不知道要吃什麼！就跟大家說的一樣，小吃越來越貴，但份量卻越來越少，而且今天吃OK，下次吃味道就變了，品質完全沒保障，時常自己吃了一肚子火。我自己都有這種體會，其他人就更不用說了吧？一些從小吃到大的店家都消失了，記得小時候大東路的宵夜場可熱鬧了，根本就是一級戰區，有攤賣知高飯的我最愛吃，後來沒開了，不知道是不是老闆換地方了？(有鄉民知道請告訴我XD) 這些消失的老店家，究竟是賺太多，不想做了，或是被房東用租金嚇跑了，不知道。現在的攤販搞一堆噱頭，實際上內容空洞，一個不怎麼樣的概念出來，馬上被大量複製，搞得整個飲食市場充斥山寨廉價品，買了一次就有上當的感覺，這樣誰想來第二次？

(圖/hungryhongkong)
4.陸客
大家可以討厭中國人，但實在不得不承認…陸客是有消費能力的，還有一個重要因素是：相似的消費文化。士林夜市有很多外國遊客，但基本上，他們逛夜市還真的是｢逛｣夜市，我夜市住那麼久，幾乎沒看過什麼日本、歐美遊客逛完夜市拎著大包小包的東西，通常就是吃點小吃，帶杯飲料，這樣而已。設想你是個日本遊客，你來夜市會想買什麼？而且說要吃點小吃，什麼東西是你會點的？或者說，什麼地方是你敢消費的….？我想不用說得太明白…但大家應該知道我的意思吧！

(圖/hungryhongkong)
看到台灣推夜市觀光，有時會一肚子火，因為夜市發展其實毫無計畫，只是讓在地攤商自己隨便搞，本來有點意思的東西，往往揠苗助長，搞得四不像，毫無吸引力。回頭看那些夜市觀光介紹，感覺都只是在收割而已，而夜市不斷在蝕老本，當然政治人物和這些庶民文化，還是有本質差距的吧！

看到這些分析實在覺得中肯又有點難過r...台灣夜市不能亡！

來源/批踢踢
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1596987884.A.4DF.html
https://moptt.tw/p/Gossiping.M.1597074208.A.45D

其實 這夜市 跟南部比的話 本來就是XX比雞腿.又貴又難吃.

成也外國觀光客，敗也外國觀光客
現在疫情影響就更明顯了

真的成也觀光客，敗也觀光客。
真的中南部的夜市(除了逢甲夜市，也幾乎跟士林差不多了。租金有夠貴。)，還比較好吃。
也沒那麼貴。能長久經營，都是在地人會去的。觀光客只會隨著熱鬧和知名程度，而轉戰各個夜市。
(而且真的除了陸客和東南亞旅客。真的日、韓、歐、美旅客就是只點幾樣，然後就一直逛「夜市」了。

該沒落就沒落吧，舊的不去新的還是一直起的

感覺從小吃攤跟商店分開之後人潮就變少了~夾娃娃機店越開越多~人就越少

我覺得頻頻傳出坑殺外國客的事件，
應該是士林夜市沒落的主要原因吧！

坑殺遊客是唯一主因啊

成本高、東西就會貴，那可以接受
但如果你的成本全是因為租金
出來的東西完全不行的時候
誰還會想去再啊

原因很多啦，覺得台灣的夜市得更進步了，品質、價格、服務或環境，不必一步登天，但至少慢慢改善....

這種敲盤子夜市只能敲觀光客,沒觀光客就這樣了