水果冰茶

root8942 發表於 2020-8-14 10:08:12 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 1684
暢銷人氣茶飲食譜

【材 料】
果粒茶茶葉 8公克
100℃熱水 100㏄
柳橙汁 200㏄
鳳梨汁 60㏄
百香果濃縮汁 20㏄
蘋果片 3片
奇異果片 2片
鳳梨片 2片
柳橙片 2片
果糖 45㏄
冰塊 適量

【做 法】
1.取一小壺倒入100℃的熱水100㏄,再放入果粒茶茶葉,蓋上蓋子泡約3分鐘,備用。
2.於成品杯中直接加入柳橙汁、鳳梨汁、百香果濃縮汁以及果糖,用攪拌棒調勻。
3.於作法2成品杯中加入冰塊至約8分滿,加入蘋果片、奇異果片、鳳梨片、柳橙片,緩緩倒入作法1果粒茶即可。
【備 註】
水果冰茶材料中的果粒茶亦可使用紅茶茶包取代。果粒茶其實就是花果茶,它是以各種乾燥花草和濃縮乾燥的果粒製成,天然的花果香氣十足,非常適合加入水果激盪出微酸的鮮甜滋味~


來源:楊桃美食網
https://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe.asp?seq=F07-0831

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