這個看起來有五顏六色的視覺感和不複雜的作法真的是可使用來吃吃看，看起來營養又好吃應該小朋友也會很喜歡，而且這個料理也均衡飲食有肉有蛋有海鮮營養真的很不錯
【材 料】
雞蛋3顆
南瓜100公克
豆漿60公克
毛豆仁20公克
蟹肉條2條
黑芝麻少許
【調 味 料】
鹽胡椒少許
味醂1小匙
醬油少許
【做 法】
1.毛豆汆燙冷水冷卻；南瓜切丁蒸熟；蟹肉條切小段。
2.雞蛋、豆漿和調味料攪拌均勻。
3.平底鍋燒熱，抹上適量食用油，倒入適量作法2，平均鋪上南瓜丁、毛豆仁、蟹肉棒，待蛋汁半熟完成後捲起圓柱狀，重複次動作至蛋汁用完，取出冷卻切塊即可。
新聞來源：楊桃美食網
新聞連結：https://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe.asp?seq=C01-1051
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