第一次試做400次咖啡

上次看電視藝人在教如何做400次咖啡，感覺好像很簡單的樣子，在youtube也有不少的教學，自己在家中常常會泡咖啡來喝，器材最多就買個攪拌棒就好，也不算很貴，週未就來試試看，一開始我還自以為看過一次影片就OK，結果就很白吃的一開始就搞錯了…

【先準備的食材及器具：牛奶、咖啡(即溶或濾掛都可)、糖包、熱水、攪拌棒】
我一開始的錯就是我用濾掛包的咖啡粉直接加水加糖開始打泡，大約打了快10分鐘..

才驚覺好像哪裡不對!!!

應該要先沖泡過才對..
這次的咖啡包選了路易莎、星巴克、湛盧，即溶的就選伯朗的，第一次抓不太到量要多少，只知道水、糖、咖啡要1:1:1的比例，但建議大家一開始不要試太多，因為要打稠要打超~久~的


咖啡加入熱水加入糖，開始攪拌到稠感，空杯加入牛奶及冰塊，再將咖啡泡放入牛奶就可以了，自己試做也真的不難，只要把握好各材料比例的量就ok


做第一杯是用伯朗的，咖啡粉加了太多，糖則一包，喝的時候偏苦，但這應該有人很愛，第二杯用的是湛盧的模豆咖啡，先手沖過後，直接加糖再打泡，味道蠻香的(跟第一杯比起來有差)，配了牛奶口感就變的很有層次，再試過幾杯後就愈來愈順手了

覺得還滿好玩的~也有成功哦~但攪拌棒一定要買電動的，不然手會超酸!!!!!!!!!!!
也不容易打出效果，是也有聽說可以用寶特瓶搖晃出效果，不曉得有沒有人真的試過?

謝謝分享^^

現磨跟濾掛的也可以哦?
以為只能用即溶咖啡耶!!

哇
那這樣咖啡的選擇就又更多了，
也可以用好一點的咖啡豆來試試欸~

我做的話是牛奶最後直接加進去咖啡再一起打泡，其實就是拿鐵啦，也很好喝哦~

現在西西里咖啡也很紅，不一定只能選擇牛奶，
改成檸檬汁當基底，加水或是氣泡水，
甜度自己調，咖啡打泡方式不變，

下次試試看~超好喝，
夏天會很清爽!

400次咖啡 跟1次咖啡差再哪

寶特瓶不好用，會感覺快升天，用電動的省力很多，不要跟自己過不去啊~~~
咖啡上面可以加點巧克力碎片或花生米，別有一番風味，湛盧薇薇南特有堅果和巧克力味也滿適合

我也有買他們家哥倫比亞