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酸菜肉包。(台鐵局提供) 滷排骨麵。(台鐵局提供) 經典滷大排。(台鐵局提供) 台鐵經典美味在全家都能買到。(台鐵局提供) 台鐵與全家合作,讓「台鐵」經典美味,在全台3600多家全家都能買到後,8月12又新推出2款聯名懷舊創新鮮食「排骨肉蛋吐司」與「經典滷排飯卷」,台鐵局今日再宣布,26日再推第三波新品鮮食,有「滷排骨麵」、「滷肉排骨飯」、「酸菜肉包」與「經典滷大排」共4款。 滷排骨麵,使用國產里肌排骨,搭配台式油麵與油蔥酥肉燥湯頭,傳統風味呈現;滷肉排骨飯,國產里肌排骨先炸後滷,米飯再搭配獨門配方滷汁,雙滷風味一次享受。售價均為89元。 酸菜肉包,特製微波專用麵皮,加熱後Q彈不乾硬,內餡拌入經典去骨里肌肉與酸菜,鹹香風味,吮指留香。售價35元。 經典滷大排,國產帶骨里肌排骨,蒜香、五香醬油香,先炸後滷,經典入味,香氣四溢。售價49元。 台鐵表示,酸菜肉包的鹹香風味,是早餐的好選擇;台灣人愛喝湯不分季節,為延續「台鐵便當」具有「幸福的記憶癮味」品牌印象,精心研發「滷排骨麵」。 第一波鮮食中採取期間限定預購販售的冷凍「經典滷排骨」廣受消費者喜愛,這次特別推出冷藏單片裝的「經典滷大排」,剪開微波就可品嚐到「台鐵便當」經典的滷排骨,簡易覆熱或切塊先煎後炒甜彩椒等微加工,即成為一道主菜,讓忙碌的婆婆媽媽輕鬆完成上菜任務。
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