誰說大腸才能包小腸!桃園「大溪香腸哥」用炭烤銀絲卷包香腸加上辣蘿蔔乾,創意十足!

saber768 發表於 2020-8-29 22:04:35 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 1 1892
大腸包小腸到處都已不稀奇,這家店,是銀絲卷包香腸,有點特別,有點意思,銀絲卷是用烤的,不是炸的,還有添加獨門辣蘿蔔,口味可能不同,不然香腸銀絲卷,超市都有可以做吃看看,有啥不同

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桃園|大溪香腸哥
桃園大溪有個香腸哥,別人都用大腸包小腸,他偏用炭烤銀絲卷包香腸加上辣蘿蔔乾,創意十足又很有飽足感 ; 香腸部分還是用新鮮豬後腿肉親手灌的,肥瘦比例均勻,吃的到肉角,真材實料再搭配炭火慢烤過的銀絲卷、辣蘿蔔乾一口吃下,滿足!
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桃園|大溪香腸哥
香腸哥在大溪已有近十五年以上的歷史,因為全程炭火燒烤 每一支香腸由生烤到熟需要15~20分,現點現做,經常需要時間等候,但我覺得很值得。
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桃園|大溪香腸哥
除了現點現做的香腸以外,
還有另外賣生鮮香腸可以帶回家慢慢享用。
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桃園|大溪香腸哥
香腸哥挺有個性的
店裡常有些心靈小語,讓人會心一笑。
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桃園|大溪香腸哥
營業時間得看緣分XD
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桃園|大溪香腸哥
香腸哥對品質很是要求,香腸用豬後腿肉親手灌,肥瘦比例剛好,還吃的到肉塊呢!而且堅持全程炭火燒烤,雖然耗時 但為了美味很值得。
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桃園|大溪香腸哥
除了一般大腸包小腸以外,這裡最受歡迎的是炭烤銀絲卷包香腸再加點自製辣蘿蔔乾,獨特滋味只有這裡吃得到喔。
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桃園|大溪香腸哥
堅持慢火碳烤的銀絲卷,吃起來有點焦香味,很可以。
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桃園|大溪香腸哥
塞點自製辣蘿蔔乾再淋上辣醬,最後放上香腸即可。
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桃園|大溪香腸哥
烤的香香脆脆的,很可口。
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桃園|大溪香腸哥
其實這兩樣分開吃也好吃,
放一起吃就是增加口感跟飽足感用的。
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桃園|大溪香腸哥
香腸本身也比外面買的還碩大。
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桃園|大溪香腸哥
大腸包小腸口味也不錯,
我覺得辣蘿蔔乾是靈魂無誤。
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桃園|大溪香腸哥
炭烤銀絲卷包香腸呢,
其實分開也是各自精彩,一起吃飽足感十足,怎麼吃都行。
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桃園|大溪香腸哥
大溪香腸哥 (大溪崎頂員林店)

電話:0934-039885
地址:桃園市大溪區員林路一段268號(地圖)
營業時間:週一到週日中午12左右到凌晨12點左右





來源:雅虎旅遊
https://tinyurl.com/yykmk4jq

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江晙廷 發表於 2020-8-30 08:11
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