食材準備很簡單，只要高麗菜+豬肉片就好了，麻油一般廚房都有，老薑超市也有，不加會不夠味，料理只要照步驟做，不困難的
食材
豬肉片 1盒
高麗菜 1/4顆
薑 1小段
麻油 適量
枸杞 適量
米酒 適量
步驟
1.備料。
2.麻油煸至薑片微焦。
3.加入肉片炒熟。
4.加入高麗菜一起炒。
5.加入2-3碗水，湯滾後再加入一丟丟鹽巴和米酒。如使用豬精塊的話就不用再加鹽巴咯。
6.想要吃多點肉肉的，可加入火鍋肉片。蓋上鍋蓋轉小火慢著。
7.一邊準備麻油煎蛋。
8.煎好的荷包蛋淋上一些醬油。
9.加入湯鍋裡頭一起煮。
10.加入一些枸杞再蓋上鍋蓋悶一下就可以上桌咯！
來源：愛料理(小小的噪咖)
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