你知道台中除了逢甲夜市、屋馬燒肉這些大家都知道的美味台中餐廳之外,還有哪些在地人也超推薦的平價 台中小吃 嗎?不只下午茶和宵夜, 台中小吃 也很厲害!小編特別精選了八間老饕必訪的台中小吃,這份在地人的口袋名單絕對要收藏,快來一起看看有哪些下次去台中必吃的美味吧!
#1 茂川肉丸
台中小吃 推薦,茂川肉丸肉丸
這間建立於西元1921年,經營近百年的肉丸老店就位於台中美食小吃很多的第二市場裡喔!店裡的人氣招牌非手作肉丸莫屬,那油油亮亮的肉丸外皮、ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的Q彈模樣,再搭配上一層特製淋醬,那美味的好滋味,讓你吃一口就停不下來囉。
除了流傳百年的茂川肉丸手工技藝,茂川肉丸的魚丸湯、餛飩也都值得一吃!和肉丸一樣手工製成的餛飩湯和魚丸湯,餛飩皮薄肉多汁、魚丸鮮甜彈牙,經過清湯煮過,讓餛飩、魚丸和湯都產生甘甜清爽的味覺,解除了剛才吃過肉丸的些微油膩感,多種台中小吃的味覺在口中達成和諧! |
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