很多餐飲業都受到疫情衝擊紛紛熄燈，不知道下一波產業會輪到誰，已經過半年了，疫情控制不住，疫情已經再改變人們的生活消費習慣了
知名台菜餐廳、經營已長達56年的青葉，今（27）午在官方臉書粉專公告從10月25日後將暫時休息，消息一出震驚許多老饕，據業者透露因疫情關係使得來客數大減、業績掉了5成之多，因此忍痛決定先暫時休息，等待疫情過去後再考慮是否重新開店。
青葉在臉書粉專公告寫道「感謝56年以來對青葉餐廳照顧與支持的每一位顧客，青葉台灣料理將於最後營業日10月25日後將暫時休息，休息是為了走更長遠的路，我們决定暫時休息養精蓄銳，等待在未來適合的時機再次重新出發，並期待重逢的日子早日來臨，與喜愛青葉台灣料理的舊雨新知再次相聚」；而據《ETtoday》報導，業者表示原本國際觀光客和商務客約占了整體客源的一半，因疫情關係少了國際客人，業績掉了5成之多，衡量後決定先暫時休息，待疫情好轉、開放邊境後再重新營業，但目前尚未確認何時會重起爐灶。
據悉，創立於1964年的青葉餐廳位在中山北路一段精華地段，創辦人沈雲英以當時北投宴席料理為主幹，開立台灣首家專賣台菜料理餐廳，招牌菜包含嚕肉、菜脯蛋與炒米粉等，深受國際觀光客喜愛，相繼於2004年創立AoBa台灣料理、2008年創立青葉新樂園，堅持傳承最傳統的台灣料理。
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來源：雅虎奇摩
https://tinyurl.com/y5ctbjj9 本帖最後由 saber768 於 2020-9-27 22:51 編輯
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