水果煮熟吃，原來更健康

水果是我們平時生活中必不可少的一種食物，可以補充大量的營養和維生素。那麼，水果是否能煮熟了吃呢?都有哪些水果可以煮熟吃?有什麼功效?

可以熟吃的水果
梨
冰糖煮梨可以說是一道極品美食了，削皮，然後將梨子的內核挖去，撒上白糖少許，最後兌入清水燉煮即可，由大火轉小火延續一個小時即可食用。
梨子本身就有化痰止咳、清肺去熱的功效，煮梨更是將這一功效發揮到了極致，可以吃其肉，也可以喝其汁，其散發著煮梨的清香，令人垂涎欲滴。

蘋果
在鄉下，過年的時候，孩子們經常會拿一個木棍插著蘋果在火上烤著吃，雖然最後吃不了幾口，卻也充分感受到了熟蘋果的獨特風味。

蘋果可熟吃，煮著吃或蒸著吃都可以。具體做法是：蘋果洗淨削皮，然後切成塊，加入冰糖等一起煮食冷卻即可食用。另外，燒小米粥的時候也可以將切好的蘋果加入，實現口感的豐富。

蘋果熟吃具有止瀉和收斂的功效，可促進腸胃的消化吸收。

香蕉
香蕉雖然可以治便秘，但由於它寒性使然，對體熱的人適用，對體寒者卻是傷害，因此生吃香蕉還是有很多顧忌的。不過香蕉熟吃就完美地解決了這個問題，加熱後的香蕉寒性不再，不管是體熱還是體寒，都可以通過吃熟香蕉達到治便秘的目的。

不僅如此，加熱後的香蕉在功效上更是有了加成，除了口感可能讓一些朋友忍受不了之外，其他都是益大於弊的。

柚子
柚子熟吃的套路絕對讓你想不到——不扒皮煮。
生吃尚且要削皮，熟吃怎麼反而這麼不講究了?其實之所以不扒皮，就是為了最大限度地保留其營養，柚子皮中含有豐富的柚皮苷，可稀釋血液，降低血栓發生率。
因此，柚子的這種煮法絕對是棒棒的。

柚子的功效與作用
中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。