懷舊點心新滋味 創意碰米ㄆㄤ伴手禮

一直以來都很喜歡碰米ㄆㄤ的味道，尤其是小時候，常常看到有人開著貨車聽到碰的一聲，接下來在聞到焦香味，就知道碰米ㄆㄤ又來了，長大以後發現這類的東西越來越少了，當然偶爾在超市還是看得到有賣米香，但是有時候裡面的成分還蠻複雜的，所以都不是很敢吃，感覺已經少了從前的那些自然的滋味了。

剛好朋友知道我很喜歡吃碰米ㄆㄤ，最近剛好看到一家叫做「屏息點心舖」就是一家專門賣米香的店，重點他是老味道但是新滋味喔。

很開心的在網路上下定之後，收到包裝的時候打開來實在是太興奮了，他的包裝是用一個古老的阿嬤花袋子裝著，然後配上文青的紙盒子，我真的是太愛他們家的設計包裝了。


打開之後，哇，好特別的味道，總共有12種不同的風味，以下的風味來為大家介紹囉

總共有三大口味，
第一種是經典風味，鹽之花老薑（台東鹿野老薑、法國給宏得鹽之花海鹽）、鹹檸檬（屏東檸檬農場）、芝麻蔓越莓（雲林芝麻、蔓越莓乾）、太妃胡桃（特製太妃糖、法國給宏得鹽之花海鹽、胡桃）、巧克力花生（屏東J L可可、雲林虎尾花生）

(圖片上是烏魚子蘋果，可以看到一小塊一小塊烏魚子哦，吃好吃的)
第二種是狂人口味，有烏魚子蘋果（野生烏魚子、蘋果乾）、鹹蛋黃肉脯（彰化松南鹹蛋黃、廣興肉脯）


(圖片上是黑醋栗玫瑰，可以看到玫瑰的樣子哦~)

第三種屏息風味，有黑醋栗玫瑰（法國黑醋栗果泥、屏東大花玫瑰）、百香果（南投埔里百香果）、義式蕃茄（義大利日曬蕃茄、義式香料）、抹茶梅爾檸檬（小山園春綠、屏東檸境梅爾檸檬）、辣椒可可（朝天椒、屏東JL可可）

重點是，他們家所有的食材都嚴選在地的食材，而且非常的天然，它已經不是像非常傳統的米香的味道，而是利用了老味道，創造了新的滋味出來，運用了台灣多款的在地食材，融合了碰米ㄆㄤ，創造了許多鮮甜的新口味，真的是一個非常有特色的點心。


多種風味的碰米ㄆ尢，所以配合不同的口味，搭配想喝的飲料也別有一番風味喔，像我吃的烏魚子蘋果，以及黑醋栗玫瑰，我就搭配芒果冰沙一起吃。


像是巧克力花生的話，我就搭配茶，一起配著喝，不管是要夕陽的口味，或是日式的口味，都可以在這個碰米ㄆ尢一次滿足。


當然我覺得「屏息點心舖」不只味道特別而且健康自然，他的包裝特色也泊具設計感，所以不論你是要拿來自用，或是送禮，都是非常好看的，對屏息點心舖-碰米香禮盒(12入)+贈台灣LV茄芷袋，有興趣的朋友可以直接到上他們家的網站去看看嘍。