不論是疫情緊繃,還是全民關心的食安議題,現代人對自我健康意識不僅越來越高,也越來越多人選擇在家享受烹飪成就與過程中帶來的幸福,而這之間你是否能知道「購買的食材安全嗎?有沒有農藥或清潔劑殘留呢?」,這篇球球要來與你開箱分享華碩所推出的「ASUS PureGO 蔬果洗淨偵測器」,小小一台放在廚房,在洗滌蔬菜水果時放入水中,就可以幫你主動進行偵測。接著透過燈光狀態進行呈現,不管是自己使用還是買一台送給長輩,操作上都相當簡單!如果搭配手機 APP 使用,還可以全程監控洗菜過程,並將過程記錄成日誌或透過網路與親朋好友分享,超酷的唷! ASUS PureGO 蔬果洗淨偵測器(以下簡稱 PureGO ) 機身材質使用 TFDA 食品等級塑料打造,長寬深則僅 10.2 x 9.8 x 1.7 公分大小,重量也只有 180 公克,造型圓圓神似鵝卵石,模樣相當可愛! 拿在手中大概就這麼大,雪白機身中間則帶上一圈符合環保 304 不鏽鋼材質的腰身,模樣上相當簡約且有質感! 有沒有覺得這整圈不鏽鋼腰帶圍繞全機,讓整體看起來非常有質感呢! 話說機身背面有一圈燙金印刷的產品標示,排列方式還真有別於傳統產品條列式排法啊,圓圓繞圈方式不僅與機身造型做出呼應,這個圈圈標示處也是「無線充電」的位置唷! 標準包裝內,會有一台 PureGO 主機以及立式無線充電座、充電器以及快速使用指南! 要替 PureGO 充電很簡單,只要把 PureGO 主機放在包裝內附的無線充電座上,直接放上去就可以進行充電(當然這個無線充電座你要記得接上電源),在充飽電之後可以持續使用長達 6 小時之久! PureGO 放在充電座上時,整個造型真的相當優雅,尤其搭配整體的白色機身以及不鏽鋼腰帶,贏得我心啊! 附贈的充電器為通用 5V/2A 規格,使用標準 USB Type-A 接頭輸出,所以其實平常這個充電器也可以替你的智慧型手機或是平板電腦進行充電! 下半部一條一條類似柵欄的部分,則是在洗滌蔬果時要將其泡入水中! 機身頂端是大大的開機/關機按鈕,運作時也會透過這個區域亮燈來呈現檢驗狀態! 第一次使用時,要先在你的手機上安裝 PureGO 專屬 APP,接著將 PureGO 放入約腰帶高度深的水中進行校正! PureGO APP 可從 Android 的 Google Play 或 Apple APP Store 免費下載! 整個介面完全支援繁體中文,操作也相當簡單,因此使用時並不需要擔心唷!=^.^= 使用之前先透過 PureGO APP 進行校正,之後就算不開啟 PureGO APP 也都能直接使用,所以即便買來送給爸媽使用也都很簡單 完成配對與校正之後,來吧!讓球球來實際測試看看 PureGO 的效果! 既然是要測試,當然就要來找些食材試試看啦!球球分別到許多人會常去的連鎖超市,除了買些日常會用到的蔬菜之外,也趁這機會偷偷測試一下架上的有機蔬菜是不是真的沒有農藥 (要不要這麼調皮啊我) =^.^= 除了蔬菜,也要抓一些水果來進行測試,畢竟蔬菜水果是每個家庭都會遇到、用到的食材,而且大家一定都很擔心它們是不是會有農藥或是有害物質殘留! 使用 PureGO 測試之前,先依循以往蔬菜水果的洗滌流程,例如先做基本「清洗」將蔬果外的「不要的部分去除」,例如蔬菜根部帶土部分以及枯黃爛葉等等,接著將洗滌完成的蔬菜泡在水中靜置 2~3 分鐘! 再來就是將 PureGO 放入水中一會兒,最快 10 秒就可以從頂單燈號看到水質狀態,來瞭解水中是否含有不適當的殘留物,若出現「綠燈」就表示正常、安全、沒問題! 如果,呃.......PureGO 上面燈號變成紅色狀態,這就要注意囉! 紅色燈號表示清洗浸泡的蔬菜被測出有害物質殘留!這些有害物質可能是農藥,也可能是汽機車廢氣油汙落於蔬菜上殘留而導致的汙染,這些被測出後會以紅燈警示!那這時該怎麼辦?這些菜就不要了嗎?並不是! PureGO 偵測為紅燈時,只要持續透過流動水流再仔細沖洗,讓表面殘留物質去除即可!簡單講就是再洗一次,直到變成綠燈的乾淨狀態! 再次清洗之後靜置,放入 PureGO 再度檢測直到出現綠燈,即表示可安心料理啦! 球球發現在傳統市場購買的蔬菜,被 PureGO 檢測為紅燈狀態的比例還蠻高的!Why? 推估應該是傳統市場很多蔬果都堆在路邊,加上很多人會騎著摩托車穿梭,因此會讓這些蔬果容易受到廢棄油汙沉積而造成有害物質附著! 但真的不要太擔心!球球個人覺得 PureGO 最大好處「就是讓你知道蔬果清潔是否已經乾淨」,相較以往無從瞭解、無法測試的情況相比,就變得相當方便且直覺! 所以當你購入蔬果之後,先做第一次清洗,如果第一次清洗後檢測為紅燈,那就表示蔬菜上還有殘留物,讓你知道目前的蔬菜還要繼續進行清洗! 不管是葉菜類、根莖類蔬菜都可以這樣檢測,出現紅燈就只要再次進行重覆清洗即可! 將亮紅燈狀態的蔬菜或水果,重覆幾次清洗過程,接著將其靜置泡於水中,再放入 PureGO 測試,只要最終出現綠燈就表示可以安心烹煮食用啦 =^.^= 每次清洗也可以配合 PureGO APP 來做洗滌過程記錄或分享,替自己的健康生活進行飲食日記,當然也可以記錄是在哪邊買的食材出現不良反應,作為自己日後採購食材食的迴避參考,這都是很實用的功能! 要注意的是,部分蔬菜如「紅鳳菜、紅莧菜、草莓、龍鬚菜、過貓」等蔬果因為富含值化素 (葉綠素、花青素等),容易在洗滌過程中大量釋出而影響結果,此外像是「菇類、木耳、海帶、金針」也會因為富含值化素或植物苞子也產生一樣的情形,所以以上植物類別就不適合使用 PureGO 來檢測! 除外,使用一段時間之後可以將 PureGO 上下分離做內部清潔,以避免內部有蔬果殘渣飄入或是其他物質殘留、阻擋等狀況發生! 主要清潔位置是在兩邊的 UV 光學檢測感應器 (裡面共有兩個),建議可以使用棉花棒伸入進行擦拭清潔,只要確保感應器上沒有髒汙或異物阻擋即可,也相當簡單!
清潔方式在 PureGO APP 裡面都有完整的圖文教學! 整體來說,PureGO 是一個相當方便的廚房好幫手,平常購買的蔬菜水果清洗後靜置,將 PureGO 放入水中觀察一下,最快十秒就可以透過燈號來知道水中是否存在有害物質,如果是綠燈就安心撈起來準備料理或食用,假如出現紅燈也不用緊張,就繼續清沖洗直到變成安全無虞的綠燈即可,簡簡單單就可以在食用前先做檢測與把關,讓全家人的健康可以獲得進一步的保障,簡單程度就連家中的爸媽也能輕鬆使用,華碩透過獨家的動態演算法,並且搭配 UV 光學檢測感應器來幫你把關水中的農藥或有害殘留物濃度,替自己或家人買一組,甚至拿來送人也都很實 (食) 用呢!
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