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身在台灣真的很幸福的是，隨便一抬頭，就是一家麻辣火鍋店。但在百家爭鳴的台灣，要怎麼吸引到消費者，火鍋店要怎麼做到有新聞點、話題性，也不是件簡單的事。
但最近老牌子這一鍋，再度躍上了IG的熱門story！因為它能讓你邊吃鍋邊練書法，還能把妳寫完的書法字，直接吃下肚。
這一鍋
「這一鍋」大家應該都聽過，但我就是怎樣都沒去吃過，因為想到要吃麻辣火鍋，我可能會傾向去吃我比較常吃的那幾間。但最近我在朋友的ＩＧ看到，他寫了個書法字「辭職」，然後把它丟進火鍋裡煮掉。
太有趣了吧！！！按下了她打卡的位置，竟然是這一鍋。 所以身為行動派的我，立馬訂起來。
在鍋底的部分我們選了鴛鴦鍋 麻辣Ｘ老火
麻辣鍋的鍋底在送上來還沒滾時就能直接食用了，非常貼心（畢竟每次來吃飯都要餓死了，還要等他滾，此時真的度日如年）但豆腐跟鴨血不是到特別驚豔，豆腐不夠入味，但也不會不好吃，我還是吃了五六塊。
老火湯是豬大骨、雞骨去熬的，裡頭還有加胡椒，在冬天來碗這樣的熱湯真的很幸福。我平常是不太喝火鍋湯的，很怕喝了更渴或太重鹹。但老火湯在滾了之後我喝了好幾碗，回家也不會覺得口渴，推薦麻辣鍋的另一鍋點這個，喝了暖胃！ |
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