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夜市裡的美好 宵夜就要這樣吃
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夜市裡的美好 宵夜就要這樣吃
hothebe
發表於 2021-1-6 00:13:11
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16445
先不多說!先讓大家看到圖就想吃宵夜!
相信全台灣的每一個人,都一定懂夜市的美好,沒有夜市那真的是失去台灣文化的一個亮點,我個人是夜市狂,基本上我家附近夜市的攤販我幾乎都吃過,今天朋友來,馬上帶他們去吃幾家沒吃會流眼淚的店家,首先是必喝的葡萄柚綠(清酒是我另外去全聯買的,夜市裡沒有喔,因為感覺成年人的聚會還是需要一點酒精的),這葡萄柚綠果肉真的有口感到你想哭哭,完全不是濃縮果汁,再來是必吃的地瓜球,這地瓜球皮薄但地瓜香氣很重,吃起來也完全不油膩,重點是!老闆超級帥,看他一邊炸地瓜球的手臂,排隊的女生都會一邊流口水,真的,就是這麼誇張,人帥地瓜球也超好吃,所以每次買都要大排長龍,這次買我就等了半個小時以上。
還有我個人很愛的梅粉情人果,有一陣子很愛吃甘草巴樂,但吃到最後真的有點無聊,老闆就推薦我試試看甘草情人果,結果一吃就中,酸酸甜甜,初戀的滋味,真的超級推!
再來就是我們這邊一買等一小時的邱家碳烤,我也是為它買的清酒,因為他是炸又烤,又刷很多層醬,所以其實口味非常重,但真的超級好吃,需要一個對味的飲品搭配解膩,真的我試過幾次就是清酒最對味,而且這家的雞屁股、手工甜不辣真的是宇宙好吃,連續吃七七四十九天都沒有問題的那種好吃!
(就是這兩支!真的一吃就驚天動地,我朋友就是為了他們來我家的,他家離我家超遠,騎車一小時)
來介紹一下這次搭配的酒好了,真的幸好有它,不然我買了三百塊的碳烤真的是有點太油膩,差點吃不完,這支清酒是純米釀造的,其實我不太懂,但我買的時候有上網爬一下文,看到大家都說有水果香氣,,而且又超級便宜(不到兩百),所以就決定是他。
結果一到出來的時候,發現網友真的沒唬爛耶,真的光倒出來就有滿明顯的水果香氣,而且酒體乍看有點像香檳哈哈哈哈,但香檳配夜市美食感覺很怪,也太甜。所以我們一開始決定買清酒的決定真的是對的!其實這支酒真的不僅充滿著清香的水果味,喝起來非常順口,層次也從清微的米香慢慢帶出水果的甜氣、很適合細細品嚐。 但如果拿來搭配碳烤,也是非常優秀,可以化掉醬料過多的鹹度,反而更襯托出炸跟烤之後,食物的香氣(雖然真的已經沒有什麼營養素了拉),但真的還是好好吃喔!
所以在最後要送大家一個小彩蛋就是,這是景美夜市喔!歡迎大家來~~~~
禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒
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繽藍
發表於 2021-1-7 11:06
只有我覺得串燒烤得有點黑嗎XD
不過消夜就是要這樣吃啦,好罪惡
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