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牛年要送哪款禮盒?網友最推的藍帶禮盒【三個味道】民眾 ...
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牛年要送哪款禮盒?網友最推的藍帶禮盒【三個味道】民眾捨不得送人想留自己吃
象鼻人
發表於 2021-1-19 09:28:10
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【三個味道】共同創辦人李侑昌讓甜點禮盒做出溫度,讓許多民眾喜歡
說到過年要到了,送禮要如何送出心意是個大學問,網友票選最溫馨且感人的禮盒來自【三個味道】,這款禮盒除了是藍帶主廚親自設計的,共同創辦人之一李侑昌為輕度視障者,【三個味道】品牌名稱,分別為人生中所經歷的酸、甜、苦滋味,每個人與生俱來就擁有自己獨特的天賦,蛋糕設計以此為核心發想,採三種層次相互堆疊,讓每一口都能品嚐到三種不同的風味,許多網紅、部落客更大推。
【三個味道】共同創辦人李侑昌為輕度視障者,也是甜點設計師靠著自身努力,本身具有先天弱視、後天色盲僅能分辨紅黃藍三種顏色及畏光的視力問題,這也為生活帶來許多不便甚至是求職上的歧見,因此決定踏出現有的烘焙體制,自己先撕下大眾對視障者的刻版標籤,在2019年取得國際藍帶證書,創立自己的甜點工作室,而【三個味道】同時也期盼以身作則透過創造視覺障礙者友善的工作環境,讓更多消費者以及企業認識、瞭解視覺障礙者所面臨的社會不友善,進而改變對視障者的偏見,學習與之溝通及共同合作。李侑昌更在甜點商品上,原料將採用臺灣在地食材或小農合作,期許讓更多人認識臺灣的優良食材與精神,【三個味道】打破傳統弱勢創業給人的刻板印象,以【自助助人】獲得許多民眾跟網友肯定,其中吃過【三個味道】的民眾林小姐大讚說,我通常不愛吃甜食,我吃了真的不錯,【三個味道】的禮盒中獨特的甜點,讓我家小兒子也說捨不得送人要留著自己吃。
獨創酒釀樹葡萄巧克力蛋糕,獨特樹葡萄讓客戶吃了印象深刻
而【三個味道】獨創的甜點─【酒釀樹葡萄巧克力蛋糕】,甜點設計師特地選用高雄小林村小農所種植的樹葡萄,農家再特別以古法釀製 6 個月,產出濃郁酒香樹葡萄;再將樹葡萄拌入法國純品巧克力,以 2:1 純度 60% 和 70% 的苦甜黃金比例製成慕斯,保留樹葡萄果皮和籽的高營養價值,同時更加凸顯整體的木質香氣與口感層次。不過因為樹葡萄蛋糕非常的特別,而且大部分的顧客也比較少吃過樹葡萄,許多客戶吃了都覺得非常特別,常常以為我們忘了把籽挑出來,但其實整顆樹葡萄都是可以吃的;覺得很有趣,經過這樣看似有趣回饋反而讓我們更了解客人,客人也更了解我們在甜點研發設計上的用心。
【三個味道】共同創辦人李侑昌鼓勵更多弱勢者站出來自給自足
【三個味道】因為是專門製作宅配蛋糕,希望可以讓每個人都能夠不踏出門就能跟家人朋友分享。法式甜點的精緻細膩度比海綿蛋糕來的高,甜點設計師堅持將甜點完美的送到客人手中,因此外型設計上為了克服宅配過程中的晃動,下了許多的功夫,數次各縣市的宅配寄送測試、宅配箱的緩衝包裝等。李侑昌也希望藉由自己的個人學習經驗傳遞及教授視覺障礙者學習烘焙技藝、並結合心理課程建立視障者自信心並發展出自我的潛能,來解決視覺障礙者在社會上就業同質性高及就業不易之問題,同時也期盼以身作則透過創造視覺障礙者友善的工作環境,讓更多消費者以及企業認識、瞭解視覺障礙者所面臨的社會不友善,讓世界少一些偏見,鼓勵更多弱勢者站出來自給自足。
【三個味道】聯名和淘氣小農合作,春節茶點禮盒限量發售
【三個味道】今年過年和臺中的「淘氣小農」合作,攜手拉開 2021年序幕,推出春節茶點禮盒。所有的茶葉都來自於他們自己耕作,堅持選擇不使用殺蟲殺草劑,以草生栽培法讓它自然生長,希望以一份初心,邀請大家一起和大地看見最原始的自己;春節禮盒裡,客人可以自由選擇搭配質樸帶甘蔗甜香的烏龍茶,或是順滑清甜的蜜香紅茶;茶包以麻布袋內裡為絨布包裝,使用完後還可以當作收納袋,數量有限,售完為止。另外甜點的部分,李侑昌設計特別都選擇低糖、健康方式製作,法式可可堅果小塔、椰糖千層蝴蝶酥餅、法式脆糖泡芙、青檸香草瑪德蓮、咖啡巧克力瑪德蓮,用手感烘焙表達溫暖的問候;每一份裡都有New Year牛牛紅包袋,也附贈牛皮紙袋,【三個味道】是逢年過節送禮最溫馨最有溫度的禮盒!
柚香桂花慕斯烏龍蛋糕
【三個味道】春節優惠內容
*於1/30前購買任一蛋糕,贈送New Year牛牛紅包袋,送完為止
*全館折扣後滿1200元免運、
*全館滿4500元9折優惠
*春節禮盒多入優惠:3入組 1758元、5入組2850元、10盒以上85折、20盒以上另有優惠
訂購網址:
https://lihi1.cc/SWtV2
IG:3tastesdessert
臉書:
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小美珠珠
發表於 2021-1-19 11:14
蠻好奇樹葡萄的味道 都沒吃過
很期待~
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