從家族經營到營收破億的中小企業,外燴點心服務第一品牌「趴趴走美食工坊」前身是位於台北公館立業超過三十年的老字號「世紀西點麵包店」,2004年頂著老字號的金字招牌,老闆張鑑弘帶著家族企業轉型,朝向西點外燴發展。一開始從麵包店兼著做,到現在外送幅員遍及北台灣的「趴趴走美食工坊」旗下已有18台外燴車,每台車、每個司機都兼具十八般武藝,不僅送餐,餐點陳列、料理說明全都一手包辦。70年次的老闆張鑑弘表示,公司從買二手菱利開始做起,菱利就是我們最好的夥伴,這幾年車子的台數跟著營收逐年成長,而去年我們也透過「車電分離租賃方案」購入了兩台菱利電動車,成為公司外送生力軍。
「車電分離租賃方案」省很大 菱利電車、油車成本差一倍 好用再加購 連續購買兩台菱利電動車增添外送生力軍 e-VERYCA菱利電動車採用與BMW同等級Samsung SDI 電池,行駛里程足以供應「趴趴走美食工坊」外送範圍,司機早上出門送餐,晚上透過壁掛充電器便利充電,輕鬆滿足每日行走的需求。「趴趴走美食工坊」擁有18台菱利,張鑑弘坦言,車輛管理成本是公司很大的支出項目之一,以油車而言,基本油錢及一年兩次的保養費用,每台車的花費大約在58,000元/年,但是透過菱利電動車「車電分離租賃方案」,電動車前8年每個月電池租賃費用為2,899元(第8年後月租費調降為1,899元),每台電動車的支出成本降到34,788元/年,對精打細算的企業來說電動車真的是非常划算的選擇。加上公司司機平均年齡在40歲上下,電動車等同於自排車的特性,也解決了年輕人普遍不會開手排車的問題。
e-VERYCA載貨空間靈活 載重更能滿足餐點多樣化運送需求 不同於電動郵務車運送模式,「趴趴走美食工坊」皆以專車到點的方式服務客戶,在忙碌高峰期,曾有過18台車都得出動的記錄。以50人的外送餐點來計算,出餐盤數約在15-20盤之間,因此車室載貨空間對外燴業者也是很重要的考量,e-VERYCA菱利電動車車室採用兩人座貨車設計,純電驅動所產出的高扭力輸出,可滿足超過400公斤貨物承載力,而車室內可堆疊的靈活載貨空間也能援助各種需求的外燴訂單。此外,張鑑弘也很讚賞菱利符合人體工學的車高設計,讓司機上下貨更為輕鬆。
菱利電動車與趴趴走美食工坊一同迎向後疫情時代 e-VERYCA全新售價87.9萬 還可選用「車電分離租賃方案」優惠多更多 隨著台灣經濟發展,中華菱利伴隨很多中小企業走過危機與轉型,退伍後就參與「世紀西點麵包店」營運的張鑑弘,這些年跟著家族企業走過網路泡沫、SARS疫情、金融海嘯等危機
,隨著後疫情時代來臨,在整體經濟環境改變之前,企業經營的模式也要跟著改變,就像是油電車轉換一樣,必須要學習、適應新科技所帶來的差異,本身擁有菱利電動車與TESLA的張鑑弘笑著說 :「就像是開電動車一樣,開過之後就會發現回不去了。」
中華菱利e-VERYCA為鼓勵更多中小企業採用,全新售價 879,000元(已扣除貨物稅補助),即日起購車再加贈20米內基本免費安裝及隨車充電器,讓您充電好安心。此外,也可透過「車電分離租賃方案」添購新車,車體價格只要526,000元(已扣除貨物稅補助),每個月再加2,899元電池租賃費用(註) ,即可將中華菱利e-VERYCA開回家。詳請請洽全台匯豐汽車展示中心或中華汽車官網查詢https://www.china-motor.com.tw/e-veryca
註: e-VERYCA車電分離租賃方案:車體價格526,000元,50,000元電池保證金,電池租賃費用 1~96 個月每月
2,899元,97個月後每月1,899元(限同一顆電池)。此方案同樣加贈20米內基本免費安裝及隨車充電器。
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