冰品潛力新品牌：「健司 Kenji x 辻利芋治金時雪糕」首創三層新食感

近年來冰品業出現了潛力品牌 ─『 Kenji 健司』，一路以來堅持只做「好」的冰，嚴謹的選擇優質原料是健司初始以來秉持的精神。繼去年賣到紅翻天的健司X辻利抹茶黑糖珍珠雪糕，再造驚人之作，今夏『 Kenji 健司』再度與日本百年抹茶品牌『辻利茶舗』聯名，推出最具有台日優良混血的「健司X辻利芋治金時三層雪糕」，絕對是好吃得不回購虧欠自己的那種冰棒，抹茶追隨者請注意這波，只在7-11限量獨賣，搶完要等補貨啦！

去過京都旅遊的人，幾乎都嚐過那好吃的宇治金時(うじきんとき)冰品，以濃郁茶蜜，淋在清爽的刨冰上，加上熬煮的蜜紅豆及白玉糰子，增添色彩及口感，真得令人口齒留香。

現在不需要出國，就能吃到宇治金時般綜合口感的冰棒，這支正宗百年抹茶雪糕，「健司X辻利芋治金時三層雪糕」不只是一般所想像軟綿雪糕質感，而是有別一般雪糕的創意，具有豐富的三層新食感特色，絕美的綠白撞色外型。

綠色外層有超濃郁辻利抹茶，且咬第一口就能立刻感受，那股透心涼咔嚓咔嚓的冰沙口感，內層是淡雅細緻的抹茶冰淇淋，融化在口中一發不可收拾的辻利抹茶大人味，濃郁茶香回甘不甜膩，不只是這樣，乳白色層是香滑順口的煉乳奶蓋冰淇淋，通常吃到抹茶與煉乳奶蓋兩層交接處，就會聽到一陣《哇嗚》的讚嘆，餡料給得更大方，粒粒分明的蜜紅豆及健司獨家研發的Q彈紫芋，根本就是向阿拉丁許願來的神奇雪糕！

吃過這波「健司X辻利芋治金時三層雪糕」的感想就是，小朋友才做選擇，我三層口感都想要啦！這支 7-11 限量獨賣的健司X辻利芋治金時三層雪糕，增量 25%，一支1OOg售價 55 元。

新聞來源/原址：https://www.everydayobject.us/2021/04/08/kenji-mocha/

看起來好好吃喔