月見鮪魚

所需材料：

鮪魚赤身 ... 80g
墨西哥辣椒粉 ... 少許
七味粉 ... 少許
醬油 ... 少許
紫蘇葉 ... 1枚
蛋黃 ... 1個
海苔絲 ... 少許
  


作法步驟：
鮪魚赤身剁碎，加墨西哥辣椒粉、七味粉、醬油調味。
將紫蘇葉、蛋黃、海苔放鮪魚上即可。

[ 本帖最後由 邪影, 於 2005-10-1 01:14 AM 編輯 ]

鮪魚赤身可以用別種魚類嘛．鮪魚好像不是很好煮．煮過頭好難吃

原來這道菜是這麼做的，只知道這粉好吃，但不知做法那麼簡單內!!