新的花自慢清酒 配串燒真的大推薦

evasnowbow 發表於 2021-9-6 17:30:51 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 26443
大家有注意到最近台酒出了一支新酒嗎~~
因為我自己蠻常喝玉泉清酒,結果今天去商場補貨發現這支新的,圖案挺有趣的,而且上面寫山櫻花酵母,就覺得非常吸引人,立馬結帳帶它回家,而且上面還有寫一個山櫻花酵母,我立馬就上網查了,是台灣在地山櫻花中培育出來的酵母,所以釀出來除了有令人耳目一新的滋味以外,更添加了濃厚的台灣風情,令我期待值飆高,決定今天就開喝!








但因為我是習慣要搭餐飲酒,一般來說搭清酒的話,我的第一名就是串燒,因為串燒是屬於非常重口味的,加上又鹹又油(熱量爆表),如果配上清酒,就可以解除串燒的油膩,他們倆個真的超級搭配,天作之合!
所以我立馬再騎車去買串燒,我自己必點米血糕、雞屁股、甜不辣跟豬心,這四樣真的很經典,我認為是串燒四大天王哈哈哈哈,這家燒烤是一家沒有名字的路邊攤,但每天都大排長龍,我自己也是老主顧了,大概一個月要吃兩次犒賞自己嘿嘿





回到家馬上開喝開吃,真的是不得不稱讚我自己的好眼光耶,一開瓶就被它獨特的味道吸引,好像有種優格的奶香氣,但又帶著甜味,一聞就令人非常陶醉,倒出杯子之後香氣更加濃郁,會慢慢的在杯子裡形成一股蘋果香氣,酒體也很滑順,剛入口有一種水梨的酸甜味,我個人是第一次喝到這種風味,覺得很新鮮又特別,我應該會大力推薦給朋友哈哈哈哈
我這次是喝冰飲,非常清爽順口,建議大家喝清酒直接整瓶拿去冰,不要再加冰塊,不然冰塊融了就會有一種加了水的感覺,破壞原本完美的口感。
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總之,花自慢我很推薦(串燒四天王我也很推薦),希望大家也嚐嚐我們台灣自己釀的酒,很讚喔!





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本帖最後由 evasnowbow 於 2021-9-6 17:32 編輯

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