「昆蟲拉麵」你敢吃？！一碗含50隻滿滿「高蛋白」挑戰你的味蕾！

日本品牌「Bugs Farm」以專門製作昆蟲系列食品而聞名，富有高蛋白、低脂的昆蟲，近年來相當受到推崇，因為對於地球的負擔，比起我們常吃的肉品少了許多。雖然可能聽起來有點害怕，但還是先放下偏見了解一下吧！

Bugs Farm將蟋蟀粉當作拉麵、湯頭原料，製作出富含鐵、鈣、鋅、維生素B12、BCAA、Omega3及甲殼素等豐富營養的「蟋蟀拉麵」，一碗吃下來約等同吃了50隻的營養價值，據說吃起來有魚粉的味道，和醬油拉麵的感覺差不多，但如果是對於甲殼素過敏的人，就不建議嘗試。


由於日本人還蠻能接受昆蟲拉麵，Bugs Farm近期再推出第二彈－富含蛋白質的「鹽味蚱蜢拉麵」，因為蚱蜢主要以草為食，這款拉麵吃起來有淡淡的草香，因此搭配鹽味湯頭最為適合。煮法和一般吃泡麵的方式相同，只要將麵調煮3分鐘，再將湯粉和熱水融合，加入喜歡的肉品、蔬菜等，就變成豐富的一餐。


看到昆蟲拉麵有這麼多營養，有沒有一點心動、想品嘗看看呢？

來源：styletc