台北 101WASABI日式自助餐

餐廳名稱：Wasabi

   地址：101大樓

   電話：81018166

   價位範圍（每人）： 800


以下是個人意見  請多包涵

這的確是一間高雅的餐廳  不過只限於外觀

裡面食物包括  天婦羅(牛蒡四季豆  地瓜  等等)  炸蝦 炸雞肉

烤的東西有 雞 蔬菜 香菇 豆腐等等

另有炒菜  炒飯  羊排  壽喜燒 壽司  握壽司花壽司 生魚片醃漬小菜

拉麵  裡面的料自己選  有蝦蟹等

東西並不算多

沒有土瓶蒸  只有茶碗蒸

本來以為東西不多 可能跟欣葉一樣是專精於某些菜色

結果令人大失所望

生魚片冷冰冰  似乎退冰不完全

我本身只吃鮭魚生魚片  讓我感覺他的生魚片

跟爭鮮的生魚片一樣沒有該有的溫醇口感

味道一下子就消散掉了

羊排很多筋  天婦羅普通  僅可果腹

炒飯炒菜沒有特色  味道平平

跟爭鮮的生魚片一樣沒有該有的溫醇口感

味道一下子就消散掉了

羊排很多筋  天婦羅普通  僅可果腹

炒飯炒菜沒有特色  味道平平

跟一道一百塊的炒高麗菜沒高明到哪裡

茶碗蒸是失敗之作  味淡

拉麵湯頭不夠  不要以為加了蝦蟹就可以魚目混珠

甜點更是令人難以下嚥   跟外面麵包店的差不多

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2005-10-6 02:35 AM 編輯 ]

我吃過一次,覺得這間店沒有800的價值,想吃高級的,還不如再走一段路,去吃上閤屋信義店,
高級,東西又多樣,只是要排滿久的~~^^

對於這間餐廳，只不過是因為於台北101而已，以其費用和提供的餐飲內容，實在不敢恭維，建議個網友千萬不要去吃，上閣屋或是喜多屋都比它好多了。去吃了一次之後實在是令人失望。

雖然沒去台北 101WASABI日式自助餐吃過不曉得餐好不好..
但我想800元的單價賣的就是台北 101的高知名度吧...

這家店我也很不推呢~~
東西種類少
讓我們去吃的懷疑是不是還有食物藏在什麼地方沒發現
日本料理其實我沒有什麼研究
但是這家店裡面的熱食實在是又少又不好吃
有的都是一些不怎麼特別的炒青菜阿之類的
感覺不值得花那麼貴的錢吧
我去buffet最期待的甜點這家店也讓我大失所望
其實後來看到很多不推這家店的感想
但還是不懂
每次經過必定是大排長籠捏
當初的我是因為它好像是晶華酒店旗下的一個餐廳所以才去的
但是阿  和晶華酒店的buffet或是上闔屋的差太多了...
個人意見囉~~

上閤屋信義店...

是靠近哪邊阿...??

在大安路上嗎???

本來想利用週末去吃.還好看見樓主分享.轉寄親朋好友以免上當...

上閣屋  台北旗艦店
TEL:02-8789-5678
ADD:台北市松壽路22號3樓
也就是在Neo 19的樓上
(Neo 19就在華納威秀隔壁   新光三越A11館對面   滿明顯的一棟應該滿好找的囉~)

我也吃過，
確實，有些失望～
個人認為欣葉還比較好～

不過，WASABI的dinner bar就還不錯～
料理蠻有特色的～
只是，價位就更貴一些～

沒吃過
但是有經過
看起來很多人
也沒聽到有什風評
反正....再說要不要去吃啦