大家如何處理檸檬?

最近瘋狂愛上檸檬 而且物美價廉

我興起了在每天喝的水中加些檸檬的念頭

買了些回來 不過卻不知道該如何處理是最好的

我沒有任何用具＝　＝ 只有很普通的水果刀

剛剛切開了一顆 發現有點...囧

要硬擠出汁也是可以啦 可是好痛苦咧>"<

真是心都酸了....



大家有什麼妙計嗎? 還有剩下的檸檬皮可以做啥其他用途?

煩請各位指點指點 多謝大家

ＳＴＡＲ：厄~~ 你的刀法有沒有切錯呀...不過用刀怎麼擠?? 會不會容易被割到??   

[ 本帖最後由 starlight 於 2005-10-7 10:47 AM 編輯 ]

我都是用榨柳橙汁的那個機器來榨檸檬汁...快又好用...
榨好的檸檬汁可以放到製冰盒中製成檸檬原汁的冰塊...
這樣要喝時就可以放個一兩塊進去,不但有檸檬香味,還有冰鎮的效果...一舉兩得...
用這方法保存檸檬汁可以保存很久,
所以趁檸檬產季時多買一點回來存,包準你一年到頭都可以喝到好喝的檸檬汁:tongue:...

ＳＴＡＲ：這個方法在生活智慧王有介紹過喔~ 是一種非常簡便的方法！但是，切開的水果或是果汁最好是馬上吃/喝掉最久也不要超過10分鐘，因為會漸漸氧化，這樣營養就會流失~ 當然如果顧慮到方便和時間關係，就要變一下法摟~ ... 雖然比較麻煩但我還是比較喜歡喝現剖現嚐的新鮮滋味，也比較保有維他命c ^^..   

[ 本帖最後由 starlight 於 2005-10-7 10:18 AM 編輯 ]

說一個我曾用過  算是很怪的簡單方法

我也沒榨汁機 所以我之前就曾把檸檬切小塊一點

然後  用老虎鉗(沒錯  真的是用老虎鉗 =.="") 或許有點怪

可是我真的用這樣"壓"榨了不少顆就是了啦

就po出來當做另類方法參考吧  ^^"  ~~

ＳＴＡＲ：看完你的方法！我只能說你太強了...這方法實在夠另類夠奇特~ 老虎鉗..我還真的是第一次聽到 ~  是用壓的嗎?? 想像中~~   

[ 本帖最後由 starlight 於 2005-10-7 10:21 AM 編輯 ]

檸檬對切

取叉子破壞檸檬果肉  邊叉邊擠

沒工具這是不錯的方法

當然握力練強一點也是可以的




[ 本帖最後由 eatsmc 於 2005-10-7 03:57 PM 編輯 ]

開版的大大 用普通的水果刀擠汁
三樓的大大 用怪卡的方法 - 老虎鉗擠汁
兩位大大真是太強~ 光想你們的方法 就令我有手酸的感覺..
還是你們在順便練臂力 和碗力? :heart:

我跟2樓的大大的方法一樣，用電動榨汁機，但都是現榨現喝~!



提供一個方法~

不管你是用電動榨汁機或是手工擠壓..
切開檸檬後，在表面輕輕的劃十字..先開肚一下~
有這先前動作 在來就非常好擠汁~


還有重點 ..
榨汁的水果，請記得一定是橫切 --- ，不是直切 ll   ←錯誤的
刀法下錯了~ 會讓你擠的很痛苦唷~


檸檬除了擠汁 成為檸檬汁..
還可以做水果湯、檸檬紅茶、檸檬冰沙...etc~




至於剩下的檸檬皮~

1. 放在冰箱 下層的冷藏，可除臭用
2. 當有機肥料用
3. 除狐臭用，有狐臭的人洗澡完可以拿檸檬擦拭腋下.. (聽說這方法很有用)
4. 皮洗乾淨..磨粉狀，可以做檸檬蛋糕..


5. 沒了 我只知道這些 看看其他大大摟~~ :heart:

原帖由 starlight 於 2005-10-7 10:46 AM 發表
開版的大大 用普通的水果刀擠汁
三樓的大大 用怪卡的方法 - 老虎鉗擠汁
兩位大大真是太強~ 光想你們的方法 就令我有手酸的感覺..
還是你們在順便練臂力 和碗力? :heart:

我跟2樓的大大的方法一 ...

給小星
狐臭的人抹腋下,檸檬濃度跟高耶
這樣抹一定會把皮膚給灼傷吧!
敏感肌膚不適喔

檸檬真的有很多用途
不但可以除臭
還可以治療青春痘
每天多喝檸檬水是對身體
有好沒壞的

原帖由 Kellie 於 2005-10-10 06:27 PM 發表

給小星
狐臭的人抹腋下,檸檬濃度跟高耶
這樣抹一定會把皮膚給灼傷吧!
敏感肌膚不適喔

Ｋ當然不是把現擠的檸檬汁塗上去..
是用擠過後的檸檬皮摟~!
不過你說的對，敏感肌膚的朋友會產生刺激性，所以不適合!!

ps..你介紹給我的妮奧翠絲乳液好用也~!

說到檸檬我可是從小吃到大的
而且怎麼吃才會最好吃呢～答
案就是生吃啦。我的吃法有兩
種：一種是剝皮後真接生吃。
一種就是榨汁不加任何東西直
接喝。這兩種方法不管那一種
都是非常的棒 !

檸檬皮或是榨完汁的檸檬
可以將他丟入洗澡水中
洗澡水會有淡淡檸檬香唷:smile: