如何打拿鐵咖啡上面的那層奶泡??

:surprise:我想來煮拿鐵咖啡..(因為家裡有朋友送的咖啡豆)...我自己有一台做蛋糕用的電動攪拌器.... 但是,不曉得能不能拿來打拿鐵上面那層奶泡呢???

:tongue:這樣問可能很門外漢厚..請大大多多包涵..因為對咖啡實在沒什麼研究..

謝謝喔!!

[ 本帖最後由 starlight 於 2005-10-13 04:55 AM 編輯 ]

monita · 發表於 2005-10-10 05:59

告訴你！這樣是絕對打不出咖啡上那一層奶泡的！
咖啡上的那一層奶泡，是用高脂牛奶且用高蒸氣打出來的~~~
所以你呢！不是去買一台家庭式的機器不然就是去外面喝吧...
給你參考喔

pizzaman · 發表於 2005-10-10 13:45

:sleep:果然不行..唉.. 等我存了錢再去買專門的機器好了..嗚..
謝謝大大喔!!! :tongue:

wuhohe2 · 發表於 2005-10-20 20:38

不行喔建議你用蒸氣打比較快:smile:

kaiou · 發表於 2005-10-30 11:54

:smile:
不過你也可以用高脂牛奶加在果汁機裡打打看，
雖然不一樣，但是口感還蠻類似的喔，
我在家裡也是用這樣作的喔

如何打拿鐵咖啡上面的那層奶泡??

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