(澎湖美食)「長春鹹餅」--- 古法純手工製作，鹹香滋味好涮嘴!

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鹹餅是澎湖當地一種以古法純手工製作的古早味餅乾，家人從澎湖買回來的伴手禮，品嚐後才能體會出這種外表看起來純樸簡單，入口滋味卻是完勝許多西式餅乾，澎湖當地有不少家都做鹹餅，名聲遠播的有盛興、泉利與長春三家，各有其擁護的饕客，今天這篇介紹分享的是這間「長春鹹餅」(NT$60/小盒)。「長春鹹餅」的從外盒設計到內包裝也很質樸，正面印有商標快樂公主號，與長春食品廠商家基本聯絡資訊，還有榮獲中華民國第一屆食品工業展烘培食品館金牌獎的榮耀，背面印有快樂公主號，以及古詩中描述的澎湖八景，盒裝側面則印有品名、內容物、營養標示、成分、淨重、保存方式、過敏原等相關資訊，保存期限90天，讓人未吃前就一目瞭然吃得安心。

長春鹹餅由高級麵粉、沙拉油、砂糖、食塩、胡椒粉、小珠蔥、小珠麻製作而成，打開內包裝，多達36片分隔存放好拿易吃，每一片長春鹹餅的大小剛好方便入口，古早味的鹹餅哩，沒有任何不必要的添加物，口感香脆鹹得恰到好處，十分爽口讓人忍不住一片接一片地享用，一整個很涮嘴! 除了到澎湖玩可以買到外，在美食網站都下單購買宅配到府喔。

  

長春餅舖

營業地址：880澎湖縣馬公市永安街5巷2號

營業時間：週一到週日07:00 ~21:30

訂餐電話：(06)927-3411




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