希臘小甜餅

材料：  軟化奶油125公克、糖50公克、蛋黃1個、丁香粉1/4小匙、白蘭地30c.c、檸檬汁1大匙、B.S.1/4小匙、杏仁粉1/4杯、低筋麵粉240公克、糖粉適量。
  
做法：  奶油加糖、蛋黃拌勻。

檸檬汁加B.S.混勻。

丁香加低筋麵粉過篩。

(1)加(2)、(3)、白蘭地、杏仁粉混成一麵團，分成小塊揉成新月形小餅。

150度烤15分鐘，趁熱撒上糖粉。

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2005-10-19 09:35 AM 編輯 ]

這道料理
應該不錯吃
前面又掛希臘這兩個字
就知道很特別
感謝提供喔
:smile: