剝皮蛋不會濫濫的方式

很簡單只要把皮蛋放在清水裡剝就可以了
這樣就不會破了

[ 本帖最後由 starlight 於 2005-11-9 08:33 AM 編輯 ]

yzvvs · 發表於 2005-10-29 19:46

痾....好簡單的一個方法
不過太簡單明瞭看起來還真不習慣
總覺得文章結束的太快= =

還有........
我不用放清水就可以剝出漂亮的皮蛋囉！
嘿嘿～厲害吧！

Kellie:小K給你鼓鼓掌,真的很利害喔!這樣剝手指不會痛嗎

[ 本帖最後由 Kellie 於 2006-2-8 06:43 PM 編輯 ]

icq222 · 發表於 2005-11-4 19:46

放在清水裡剝就可以嗎? 就不會破嗎? 改天試試~

tt3107 · 發表於 2005-11-9 02:13

但我都敲一敲,滾一滾,剝瞉就不會爛爛的啦~~~還要再用水哦,呃,如果正好要拿去洗時再試看看吧

RAIN' · 發表於 2005-11-9 03:22

我都是直接剝很少剝的濫濫過
往後有在剝時在來試試大大說的在水裡剝

starry · 發表於 2005-11-9 08:36

皮蛋@@" 黑名單
從沒剝過因為我不敢吃原因是它蠻臭的
大大說的方法記下來跟我愛吃皮蛋的老哥說..!

Kellie:小星你居然不敢吃皮蛋,好可惜喔!煮粥耶還挺合的喔

[ 本帖最後由 Kellie 於 2006-2-8 06:44 PM 編輯 ]

cychiou · 發表於 2005-11-9 09:05

真的嗎？這法子是不是利用水的壓力來把它壓住的，可能哦。謝謝分享。

晝星 · 發表於 2005-11-9 21:31

除放置於清水中外還有一個步驟!!

可用筷子輕敲蛋殼表面使之龜裂(整顆唷)

之後剝好的蛋會讓您有莫名的成就感!!!

Kellie:想像的出來

[ 本帖最後由 Kellie 於 2006-2-8 06:45 PM 編輯 ]

人客 · 發表於 2005-11-9 23:39

呵呵呵~原來還有這招
改天拿來炫耀一下:smile:

cuitexin · 發表於 2005-11-10 12:22

原來是把皮蛋放在清水中唷~!!
好像在撥水煮蛋唷~!!
回家在來試試看好嚕~!!