本文章最後由 pl340485 於 2022-11-16 10:08 編輯
睽違了三年,我跟姊妹們再次相約去了野餐
我們說好了這次要保留一點驚喜
我準備大概兩樣吃的,她準備飲料跟大概一樣吃的
然後我們不要告訴對方自己準備了什麼
幸好跟姊妹完全沒默契,都沒有買到重複的
她提著一個盒子的時候,我還以為是派或蛋糕之類的,沒想到是水果乳酪塔
她跟我介紹說這間在台中很有名
叫水母吃乳酪
一打開就可以看到滿滿的莓果
有蔓越莓、藍莓、覆盆子三種
聽說它的乳酪很特別
是來自北海道,而且除了不加奶油,也少使用蛋跟糖
聽說是連乳糖不耐症都可以食用
感覺就超酷的!
它的口感的話,吃起來細緻綿密、平滑柔順
乳酪的味道也蠻香蠻吸引人的
吃起來扎實且綿密
加上上層滿滿的莓果
酸甜的酸甜的滋味
非常順滑,酸甜而不膩
真的超適合當野餐時吃的點心
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