冰摩卡

【材料名稱及份量】


義式濃縮咖啡30cc
全脂牛奶150cc
巧克力醬20克
無糖可可粉適量
香草冰淇淋1球
冰塊半杯


【烹調流程】


1.在玻璃杯內放入了半杯冰塊，再倒入約20克的巧克力醬。

2.在杯中再倒入了約150㏄的全脂牛奶，並且攪拌均勻。

3.倒入約30㏄的義式濃縮咖啡挖1球香草冰淇淋放在最表面，並且撒上無糖可可粉
做裝飾，即可完成冰摩卡咖啡。


[ 本帖最後由 邪影, 於 2005-10-30 04:42 PM 編輯 ]

想不到這杯冰摩卡所需的裝備是如此的簡單
找機會真要來試試看