高雄男「3度觸碰壽司」放回去還嗆：就是故意的

高雄一家爭鮮迴轉壽司被客人指控，明明看到有其他客人拿了壽司又放回去，甚至還戳了壽司，但卻都沒有處置，就像是日本壽司郎事件翻版，衛生局接獲檢舉，也前往稽查，對此，業者也回應了。

▼許多人會前往「爭鮮」享用壽司。（示意圖／翻攝自pexels）


高雄一名林姓女子日前到爭鮮用餐，卻發現鄰桌的男子連續兩次，將碰過的壽司又放回轉台上，第一次時女子向主廚反應，主廚拿起直接丟掉，第二次對方還是依然故我，而旁邊的實習生妹妹有看到裝作若無其事，第三次又看見該名男子拿起干貝鮭魚卵壽司，用自己的筷子碰了後，再蓋回去放回去迴轉壽司上，女子頓時覺得超級噁心，直接提醒對方不能這樣做，沒想到男子卻發脾氣表示，「淋北就是這樣，就是故意的怎樣」，女子也爆氣拍桌，直接大吼「你們這樣子很噁心，叫其他人怎麼吃得下去」。

雙方爭吵也引來值班經理的關心，林姓女子表示值班經理當時也有勸說男子這樣不行，「雖然經理有說他們二個是常客…，後來我直接說要結帳，經理還讓我免單，雖然感謝，可是一碼歸一碼...鮮食安全的問題真的…我真的怕下次吃到的是人家口水沾過的帶病毒細菌的壽司」，消息曝光後也引來眾多網友關注。

▼林姓女子將此事PO上網。（圖／翻攝自當事人臉書）


而後高雄市政府衛生局也發布新聞稿指出，有媒體接獲民眾投訴，在三民區迴轉壽司店，有消費者從壽司軌道取下餐盤並碰觸食物，又放回輸送軌道；稽查人員今天要求業者應將食材覆蓋、垃圾桶也應加蓋，如未立即改正，可依食品安全衛生管理法第44條處新台幣6萬元罰鍰，衛生局也到現場要求業者要加強巡檢，避免消費者碰觸食物行為，如有疑似行為須立即制止。

針對此事，爭鮮也於今（16）日給出3點進行回應，根據《ETtoday新聞雲》的報導，表示衛生局接獲民眾檢舉，於2023年2月16日上午至爭鮮門市了解事發狀況，爭鮮公司已配合調查；至於女性顧客反應隔壁客人取下餐點後放回迴台，現場師傅當下立即撤盤，並將食物銷毀。男性顧客第二次將取下之餐點放回迴台，女性顧客制止其行為不當，當下男性顧客收回該盤壽司，雙方隨即發生爭執，店經理即刻上前調解，並告知男性顧客此行為不適當，若對食物有任何問題可與我方反應。後續女性顧客離場時，店經理給予用餐免費，並致歉造成不好的用餐體驗。

▼高雄衛生局也前往店家稽查。（圖／翻攝自google街景圖）


爭鮮也提及，依照門市規範，服務人員若發現顧客將取下之餐點再次放回迴台，會立即制止及撤除產品，爭鮮會持續加強門市人員教育訓練，執行更嚴格的品質控管，提供消費者安心的用餐環境。

（封面示意圖，與當事店家無關／翻攝自Google maps）