喝茶是不是養生?

dfe32698 2023-9-22 14:49:05 發表於 健康新知 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 37983
喝茶,是很多人的一種生活方式。在中國很多文人墨客的著作都是在茶葉的陪伴中誕生的。魯迅先生曾說:會喝茶,喝好茶是一種福。

這裡他說的喝好茶可不是隨意泡一杯,而是一款普通大眾都喝得起的口糧茶經過正確的泡茶技巧,口味比那些隨意一泡的要好喝很多。

除了茶葉本身的品質外,所謂喝茶和把茶喝好最大的區別正是在泡茶技巧上,只有掌握了正確的泡茶技巧,茶葉滋味和口感才能發揮到極致。

雖然不同的人有不同的泡茶技巧,但是正確的只有一種,如果你也是一位喜歡喝茶的朋友,不妨來看看這4種正確的泡茶技巧,會讓你的茶好喝不止多一點.

總體來說就是四個字“早、淡、少、溫”,,大家一起來看看吧。

早。這裡的早可不是人們日常生活早上,不是要你早上喝茶,而是說喝茶要趁早,很多年輕人都認為喝茶這種東西,要等到老了之後再開始喝,其實這樣想是不對的,茶葉裡面含有很多有益成分,年輕人適當飲用可以起到抗氧化、提高人體免疫力等作用,所以說喝茶要趁早,儘早收穫茶對身體帶來的福利。

淡。這裡的淡從字面意思就可以看出來,喝茶以淡為最佳,喝淡茶,才能讓身體循序漸進地吸收,濃茶中多酚類物質、咖啡鹼含量高,對人體的刺激性較強,在前幾期的分享中,小編提到過這個問題,建議大家將茶和水分離,同時也不要一杯茶一個杯子泡上一整天,掌握好這個量很關鍵,大家感興趣的可以去翻看小編之前做過的分享,百茶幫的茶葉堅持原茶原產,從原產地直供好貨,在原產地有著和茶樹生長最佳匹配的氣候、土壤、水文等因素,同時有著高超的茶樹種植技藝和茶園管理技術,使茶葉盡可量的野生生長,茶葉含有豐富的茶多糖、茶多酚、兒茶素等有益成分,茶種豐富,符合各類人群需求。

溫。生活中不僅僅是喝茶,無論你是吃飯還是喝茶都要講究一個合適的溫度,儘量不要飲食上超過65℃,這樣會對我們的口腔造成傷害,同時也不建議喝冰茶,尤其是體寒的人,冷茶性質偏寒涼,會損傷脾胃,破壞身體的陽氣,因此,喝溫茶是最佳選擇。

少。雖然茶飲是一種比較健康的飲品,但是東西雖好,也不要貪杯,任何東西都會過猶不及,適量喝茶才是養生妙法,正常人每天飲3款茶,每款茶泡5泡左右,一般不會過量,任何東西過了一定的量,都會對身體產生或多或少不同的負面影響,總之無論是任何東西,無論這個東西再好,也要學會控制量,不可攝取太多。

正確的泡茶方法

1、燙壺:在泡茶之前需用開水燙壺,一則可去除壺內異味;再則熱壺有助揮發茶香。
2、溫杯:用燙壺熱水倒入茶盅內,再行溫杯。
3、置茶:一般泡茶所用茶壺壺口皆較小,正確的泡茶方法需先將茶葉裝入茶荷內,鑒賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為度。
4、高沖:沖泡茶葉需高提水壺,水自高點下注,使茶葉在壺內翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱“高沖”。
5、刮沫:刮去茶葉表層的一層泡沫,之後蓋上壺蓋靜置稍許。
6、低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低為佳,以免茶湯內之香氣無效散發,俗稱“低泡”。這樣不會起泡沫,也不會濺出。
7、聞香:品茶之前,需先觀其色,聞其香,方可品其味。
8、品飲:正確的泡茶方法先要舉杯將茶湯送入鼻端聞香;接著用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,舉杯傾少許茶湯入口,含湯在舌尖迴旋細品,頓覺口有餘甘;一旦茶湯入肚,鼻口生香,咽喉生“兩腋生風”,回味無窮。
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