靈感源自香港傳統蛇羹。
Pizza Hut
美國比薩專賣連鎖企業 Pizza Hut 正式在香港地區推出全新「蛇肉披薩」。
根據 Pizza Hut 香港官方網站介紹，「蛇肉披薩」是攜手香港百年歷史餐廳 Ser Wong Fun 推出的聯名品項，風味靈感源自當地傳統蛇羹。9 寸餅皮上方覆蓋碎狀蛇肉、木耳、中式火腿、冬菇絲、薑絲、檸檬葉絲等配料與特製醬汁，賦予該披薩獨特口感與口味。關於此品項，Pizza Hut 香港補充道：「同時品嘗奶酪與蛇肉會使味道變得更加豐富。」與此同時，根據 CNN 報導，品嚐過此品項的顧客說蛇肉口感與乾雞肉極為相似。
全新「蛇肉披薩」現已於 Pizza Hut 香港官方網站販售至 11 月 22 日，有興趣的讀者不妨多加留意。
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