好市多排骨藏刀片!衛生局曝最新稽查結果

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▲美式賣場好市多(Costco),最近遭爆排骨骨頭上殘留刀片!(圖/截自Costco好市多商品經驗老實說)

美式賣場好市多(Costco),最近遭爆排骨骨頭上殘留刀片!有民眾於Costco好市多商品經驗老實說臉書社群中表示女兒連吃了兩塊排骨都有舌頭被刺到的感覺,沒想到一看竟有刀片直接插在排骨上,該名顧客憤而致電好市多。北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示,今(9)日上午衛生局與食藥署、消保官等一同前往好市多內湖店稽查。據了解,排骨不是在好市多分切,現場也無發現有鋸齒狀刀片殘留,肉品是在泰安食品屏東廠進行切割,已移交屏東衛生局處理。

美式賣場好市多(Costco)近日有民眾在臉書社群「Costco好市多商品經驗老實說」貼文指出,「從好市多的豬肋脇排,冷凍退冰後,煮了蘿蔔排骨湯給4歲女兒喝,但女兒卻表示有刀片直接插在排骨上,舌頭已經被刺到了,當下撈起第二塊排骨,女兒驚叫媽媽又有刀片了」。

家長擔憂,這樣的刀片隨著啃骨頭的時候一起入口,隨便一劃,傷口一定要縫,質疑好市多的品管出問題,憤而致電內湖好市多。

對此,北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示,排骨上刀片殘留,很有可能是在分切時不小心帶入。通常正常的分切製程都會有風險管理,在最後階段還要排除如刀片殘留等危險物質。

林冠蓁表示,衛生局已於今(9)日上午會同食藥署、消保官等一同前往好市多內湖店稽查。據了解,排骨不是在好市多分切,現場也無發現有鋸齒狀刀片殘留,肉品是在泰安食品屏東廠進行切割,已移交屏東衛生局處理。

林冠蓁表示,若發現違規,屏東衛生局將針對肉品廠開罰,可依《食安法》處6萬到2億元罰鍰。

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