今天下午看到美食節目有介紹赤崁的蛋包飯，想說晚上要去去逛新天地，乾脆就吃完再去吧。
棺材板是台南很有名的小吃，以前我在一中街也吃過，不過一中街裡的棺材板是乾的，就是像雞排那樣直接吃的，而台南的棺材板是湯的，中間加的是濃湯，用刀叉切著吃(剛開始很難接受)。
如果要吃棺材板的話我建議要正餐時間來，因為只有這時才能吃到現炸的，我今天去吃它就是炸好一堆放在旁邊，不過這樣麵包就不香了，感覺有點小差。
至於這蛋包飯除了賣像佳以外，一點也不好吃。我在家隨便做都會比這個好吃，不建議點這個。要點蛋包飯不如點豆腐羹或是吃了棺材板後去旁邊吃善於意麵跟香腸熟肉。
地址：台南市中正路康樂市場內180號
[ 本帖最後由 邪影, 於 2005-11-9 12:55 AM 編輯 ] |
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