秋末冬初，澎湖東北季風強勁，
生長在其周圍海域的魚蝦蟹貝卻正肥美。
海宏小吃部 三民路海產老店
「海宏」鄰近馬公市第2漁港，是家歷史16、7年的老店。和澎湖多數海產餐廳一樣，這裡不講究門面，只要求盤中鮮的實在風味。我們品嘗了沙蟹、沙蝦和大蛤，都是當季野生的美味，蝦、蟹用清蒸的吃法最甜美，大蛤則用快炒保留鮮Q滋味。裹粉酥炸的「炸小卷」、以活蝦製作的「明蝦生魚片」、「海菜魚丸湯」等，也都是在地頗有口碑的招牌料理。
好料哪裡吃
馬公市 三民路6號
06-927-4060
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2005-11-27 07:05 AM 編輯 ] |
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