總是不斷提出瘦身方法，利用各種新意來刺激提升減肥慾望的日本人，最近又有新話題 。如果妳經常翻閱日文雜誌，會發現「砂糖牛奶減肥法」斗大的露出在封面，在日本奇摩網站上， 輸入「砂糖牛奶減肥法」，會跳出驚人的383,000筆搜尋結果，不管在平面雜誌還是虛擬網路上， 無庸置疑，砂糖牛奶減肥法正是最近的瘦身新寵話題。
令人咋咋稱奇的減重塑身成果
初 看到飲用牛奶加砂糖可以瘦的方法，心中實在是打了個大問號，一般來說，砂糖是減肥中的女生能免則免的添加物，現在居然成為減肥主力，這到底是真是假？提出 「砂糖牛奶減肥」理論的日本?松醫學大學名譽教授高田明和表示，強調在用餐前飲用一杯砂糖牛奶的方法，在雜誌社的實例調查下，發現使用一個月左右，約有七 成的人在體重控制上可見成效，其中還有三個月減重14公斤的驚人實例。根據雜誌上的刊載，來自宮崎縣的43歲主婦，飲用砂糖牛奶4個月，腰圍縮減了9吋， 來自北海道的37歲女性業務員，也有一個月胸部升級一個罩杯的好成積。這些令人咋咋稱奇的漂亮數字，都是砂糖牛奶減肥法的神奇魅力。
利用血糖上升以及飽足感，來達到熱量攝取的限制
高 田明和教授表示，利用飯前15-30分鐘飲用一杯砂糖牛奶可以瘦身，最主要是利用腦部生理學的機轉原理。當身體的血糖降低，腦部的攝食中樞則發出訊息，人 就會產生饑餓感進而想吃東西。黃苡菱營養師表示，當饑餓感上升，肥胖的人吃東西的速度都很快，吃的量甚至是一般人的1.5倍，如果可以控制進食的量以及速 度，減輕體重就不是難事，而砂糖牛奶的搭配，正是這種理論下所產生的減肥方法。
基本上來說，砂糖牛奶的搭配之所以可以達到瘦身、塑身的好效果，基本上與減少熱量攝取有關，而它的的瘦身原理，可從以下幾點來討論。第一：牛奶的排空速度慢
黃苡菱營養師表示，一杯240c.c.的牛奶，熱量約有120卡，會強調飯前飲用的目的，最主要是因為牛奶在胃裡的排空速度慢，因此在正式進食時，會產生飽足感進而限制熱量的攝取。
第二：砂糖具有提升血糖的作用
食 用砂糖具有讓血糖上升的作用，當血糖上升會刺激飽食中樞，因此發出“不餓了”、“吃飽了”的訊息，在飯前食用可以藉此避免攝取過多熱量。高田明和教授甚至 建議使用白砂糖來作為砂糖牛奶減肥法裡的材料，原因是精製的白砂糖可以快速釋放出葡萄糖為人體吸收，讓血糖上升速度更快。
第三：安定精神，解除焦燥情緒
飲用砂糖牛奶，還能讓血清素在體內發揮作用，安撫焦燥情緒、放鬆舒緩緊繃肌肉，讓妳產生幸福滿足感的。當情緒平穩，身體狀況佳，減肥自然事半功倍。
砂糖牛奶減肥法的成功關鍵 重要靠的是食量控制
砂糖加牛奶的搭配，從生理機轉上來解釋，的確具有控制體重的鞤助，不過黃苡菱營養師提醒，到底能不能成功，最重要還是在妳的進食量有沒有改變。
以 一杯240c.c.的全脂牛奶來說，熱量約是120卡，而砂糖100公克約380卡，每天加5克的糖來進行砂糖牛奶減肥法，等於一次吃進約140卡的熱 量。這樣的熱量雖然不算太高，不過如果晚餐並沒有依照理想中的狀況將食量降低，妳吃進去的熱量還是跟平常一樣多，這種狀況下不但沒有減少熱量，反而還多吃 了140卡，再怎樣也瘦不來喔！
有身體自動降低食量的機轉為出發點，輔以有目的的飲食行為控制，慢慢吃、感覺有點飽足感就不吃，砂糖牛奶減肥法的確有事半功倍的瘦身效果。妳可能會 問，這樣的減肥法會不會有副作用，黃苡菱表示，除了妳可能到最後因為食量控制不當而更胖，不然基本上，砂糖牛奶減肥法的安全性高，可說幾乎沒有副作用。
開始砂糖牛奶減肥計畫
準備開始嘗試日本女生討論度第一的砂糖牛奶減肥法了嗎？跟著BODY為妳整理出來的重點，每天增加一個小動作，或許妳也可以擁有漂亮的減肥成績單。
使用時間
每天晚餐前15-30分鐘，飲用一杯240c.c的砂糖牛奶
準備產品
牛奶
妳可以依各人喜好選擇不同品牌的純鮮奶，當然如果想減少一點熱量的攝取，也可以使用低脂、脫脂的牛奶，效果不變。
砂糖
根據高田明和教授的說法，使用白砂糖的效果最好，血糖值上升最快，不過黃苡菱營養師認為，使用黑砂糖是比較優的選擇，因為血糖值上升的速度差不多，不過還多了礦物質的營養成份，比較有健康概念。
使用方法
每天吃晚餐前，將約一小匙約5公克的砂糖，加到一杯約240c.c.的牛奶中，攪拌均勻後緩緩飲用即可。
替換規則
1. 不管妳使用冰牛奶還是熱牛奶來進行砂糖牛奶減肥法，效果都一樣ok，妳可以依個人喜好選擇。
2. 不敢喝牛奶的人怎麼辦？高田明和教授說，奶茶、豆漿或是牛奶含量比較高的咖啡，也可以替換牛奶的位置。
[ 本帖最後由 cat1985 於 2005-11-30 10:25 PM 編輯 ] |
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