[分享][台南] 滷味之家
餐飲特色
說起滷味一般人腦海裡首先浮現的，就是那陣陣香氣。是的，就是那甜甜的香氣會讓人忍不住想嘗一口滷汁，吃一口滷味。那令人垂涎三尺的味道，讓滷味廣受眾人喜愛。
位於玉井民族路和民生路口，每天下午二點半到晚上十點，有家滷味攤廣受玉井鄉民歡迎，「價廉物實在」是它的最大特色，而老闆親切的笑容是最佳的廣告招牌。
新鮮的蔬菜一包才賣10元，有梨山尖頭高麗菜、空心菜、金針菇、大陸妹（蔬菜）、甜豆等，新鮮清脆爽口，全都是老闆清晨從菜市場批發買來的。搭配冬粉、科學麵、鍋燒意麵經過滷汁一滷，就是好吃的燙青菜和麵條。
還有東山鴨頭、鴨翅、雞翅、鳯瓜、滷鵪鶉蛋……等一應俱全，另有彈珠汔水一瓶20元是小朋友的最愛。滷包是老闆特製，秘方並不公開，可以保證的是滷汁十分好吃，所以即使是平凡的豆干、蔬菜、冬粉都可以很入味。
另外大顆的新竹貢丸、滑嫩的百葉豆腐……等等，再加上老闆親手做的酸菜和沾醬，更是好吃得令人讚不絕口，建議您有空到玉井一遊時，可以順道來買包滷味嘗嘗看。三五好友群聚一堂時，買包「玉井-滷味之家」的滷味，再配上一罐台灣啤酒，也是頂不錯的唷！
費用簡介
隨各人口味不同，各式滷味任您挑選！
地址： 台南縣玉井鄉民族路與民生路口，STOP便利商店斜對面。
交通指引
汽車：開車到玉井後→往玉井北極殿側方民族路→再直行往玉井國中方向，滷味之家再停便利商店斜對面。
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2005-12-11 05:48 AM 編輯 ] |
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