XO醬蛋捲

材料：蛋6顆，蔥花1大匙，起司絲1大匙，醬油少許，XO醬少許，沙拉醬及番茄醬少許。
1.混合
除了沙拉醬及番茄醬外，將所有的食材混合備用。
2.煎熟
以少許油將蛋煎至一面熟後將兩邊往中間捲起即可。吃時可沾沙拉醬和番茄醬調和醬。

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-2-22 11:22 AM 編輯 ]