這是一家原瓦城餐廳技術主廚阿基（任職10年）自己出來開的店，口味道地且物超所值，只要你真的是喜歡泰國菜，你應該會喜歡它所呈現的一切，特別是在價格及口味方面，你會發現原來要吃好的泰國菜，實際上是不必花一大堆錢的。
據瞭解，阿基因有近20年的泰國菜主廚經驗，因此有強烈的主廚風格，對自己的菜極為強調品質與口味，不僅要求食材、配料一定要好，每一道菜也強調一定要細心的做，若有一些客人同時點同一道菜，他一定是一道一道的做，而不是放在一起做再分盤，也因為如此，店裡常有一些知其味的老外及老顧客來用餐，因為他們發現自己真的喜歡這裡的食物。
由於是阿基首次創業，這家店的面積不大，因此若要與較多的朋友在這裡聚餐，最好要先打電話訂位，以免到時沒位置要等候。
娃娃魚泰國美食館的地址是在：北市龍泉街11號，電話為2367-3100，網址為http://won-sen.myweb.hinet.net/wawayu-m1.htm。
有一位小姐在部落格上對此餐廳介紹得頗詳細，http://blog.webs-tv.net/agog0129/article/790411，值得一看，我特別喜歡她的名稱：「美是一種信仰」。
另外有一位女同學也在她的個人網站上，談到她與朋友到這家店用餐的感覺，還把她們所點的每一道菜都照了相片，真是很可愛，她的網站是：http://www.wretch.cc/blog/mmaiop&article_id=3901641
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-3-21 06:28 AM 編輯 ] |
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