糙 米 飯 3 杯
水 1/4 杯
材 料 A
番 茄 （ 切 粒 ） 1 杯
洋 蔥（ 切 粒 ） 1 杯
甜 紅 椒 （ 切 粒 ） 半 杯
青 椒 （ 切 粒 ） 半 杯
做 法:
1. 將 材 料 A 加 1/4 杯 水 煮 軟 ， 然 後 放 入 糙 米 飯 一 起 炒 。
2. 下 調 味 料 拌 勻 即 可 。
調 味 料
鹽 1/4 茶 匙
黃 薑 粉 1/4 茶 匙
紅 椒 粉 （ paprika ） 1/4 將 茶 匙
大 蒜 粉 （ garlic powder ） 1/4 茶 匙
小 茴 香 粉 （ cumin powder ） 1/4 茶 匙
牛 膝 草 （ 或 稱 牛 至 ， marjoram ） 1/4 茶 匙
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-4-6 12:12 PM 編輯 ] |
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