新竹 新味珍

heat 發表於 2006-5-6 13:37:29 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 2235
店名 : 新味珍
地址 : 新竹市南大路271號
電話 : 03-5621017

騎經南大路上,才發現又開了一家新的小吃店。其實南大路上真要吃,也是一時之間吃不完的,
這邊剛好是竹蓮市場附近,能吃、能喝的店實在不少,尤其燒臘店也不少家,不過我家都愛吃「大來港式燒臘」,
有機會可以再詳細介紹這家。廢話休提。
看到「新味珍」裡頭人還不少,大概就是賣一些滷肉飯、麵類的東西,
花不了太多錢,萬一不好吃也無妨,不過是一頓飯而已,
於是就大膽進去了。
裡面還算明亮寬敞,竹製桌椅倒也挺舒適的。
看了菜單,我們就點了以下食物:

海菜吻魚湯$30
蔥花加得很多,是加分的地方。
湯頭也很清甜,裡面的用料也不少,算是不錯的選擇。

乾麵$35
乾麵很普通,唯一可以說的特色大概就是麵條跟一般店家使用的不大相同。
看照片不難發現就是使用形狀比較Q的麵條,吃起來口感不錯,口感也很Q。
可惜的地方就是調味太鹹甜,大概就是淋了醬油、油蔥跟甜辣醬,
比較沒有特殊的味覺感受。

油豆腐$10
油豆腐其實有魯進味道,但是比較惋惜的地方是:滷的味道都是醬油味。
一般都會有一些中藥啦、八角啦或是滷肉的味道,不過這個豆腐都沒有這些香味,
只有醬油的味道,所以吃久就會覺得口很乾......

滷肉便當$ 50
點這個便當應該算比較超值,50大洋有三道菜外加滷肉飯。

結論是,這家店價位都還算OK啦!只是味道偏鹹,屬於重鹹的口感。

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-5-6 02:47 PM 編輯 ]

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