仙草排骨

yann00628 發表於 2006-5-8 11:55:31 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 2104
壹、材料
排骨一斤、仙草包15包(可依個人濃度不同調整)、水8碗(可依個人濃度不同調整)。
貳、配料
紅棗10顆、甘杞一大匙、鹽少許。

參、作法

1. 排骨洗淨。
2. 水煮開,放入排骨、仙草茶包、紅棗、甘杞,用小火慢燉,到排骨軟爛即成美味之仙草排骨湯。
3. 可用電鍋,外鍋放入一杯水蒸;亦可隔水蒸40分鐘;或用快鍋煮20分鐘。

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-5-8 12:14 PM 編輯 ]

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pys 發表於 2006-5-8 22:17
請問仙草包要去哪裡買阿??
中藥房嗎??
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yann00628

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