為什麼我烤蛋糕放白報紙會黏住蛋糕呢?

真的很傷腦筋...我烤戚風蛋糕..放白報紙鋪底..烤好了...紙卻拿不下來..
我看我阿姨也這樣做阿..她卻拿的下來呢?
拜託知道滴說明一下~~!想學蛋糕滴我~~^^"

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-7-21 05:27 AM 編輯 ]

pythontai · 發表於 2006-7-21 15:41

不是白報紙,請用烘焙專用紙,材料行都有賣.

kcanbollo · 發表於 2006-7-26 12:33

有可能是的蛋糕~~水份還太多
烤的不夠熟~底部還有點濕所以會黏著白報紙~~