香菇.....

炒菜,炒麵食突然發現香菇忘了先泡軟,怎辦?
以前我一定會隨手拿杯熱水來泡QQ
現在發現還有個新法子也可以快速把香菇泡軟又不失養分的方法唷!!
哪就是用.......糖水泡^^
真的不錯用唷:smile:

[ 本帖最後由 Kellie 於 2006-7-28 10:44 AM 編輯 ]

中壢電銷員 · 發表於 2006-9-22 22:08

用糖水泡？
那是泡多久就可以軟了
我很好奇
不然晚上叫女友試看看

sheep7021 · 發表於 2006-9-23 14:29

沒聽過泡糖水不過常常拿出去曬一曬太陽會增加維生素d 還可保存更久

uyan · 發表於 2006-9-23 15:41

還有一個方法啦~~
就是你把香菇放到裝有水的水杯裡面~~
然後拿去微波爐微波個1分鐘左右, 香菇就會變軟了!!